Concessão da patente
#16.1
20 (vinte) anos contados a partir de 06/05/2015, observadas as condições legais
28/09/2021
RPI 2647
Dados do pedido
Número
112016026139Tipo
Depósito
Publicação
PCT
IB2015000750 Patente concedida em 28/09/2021 e em vigor até 06/05/2035. Até lá, ninguém pode fabricar, usar ou vender a invenção no Brasil sem autorização do titular.
Proteção válida até:06/05/2035
Última movimentação publicada pelo INPI: 28/09/2021. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.
Depositantes
KONINKLIJKE DOUWE EGBERTS B.V.
NL
Inventores
A. W. (pessoa física)
DE
H. E. (pessoa física)
DE
J. G. (pessoa física)
DE
Classificação IPC
Prioridades unionistas
GB
1408223.4 · 09/05/2014
Resumo técnico
CONCENTRADO PARA BEBIDAS LÃCTEAS. A presente invenção se refere a um método de produção de um concentrado lacticÃnio lÃquido, o método compreendendo: prover um ingrediente lacticÃnio lÃquido tendo um teor de gordura de pelo menos 35% em peso; concentrar o ingrediente lacticÃnio lÃquido por ultrafiltração e/ou diafiltração para obter um ingrediente lacticÃnio lÃquido concentrado como retentado; adicionar sacarose e/ou citrato trissódico para formar um retentado modificado; misturar o retentado modificado com um ou mais ingredientes adicionais; e homogeneizar a mistura para formar um concentrado lacticÃnio lÃquido, em que, durante a etapa de mistura do retentado modificado com um ou mais dos ingredientes adicionais, o retentado modificado se encontra a uma temperatura de pelo menos 60ºC.
Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).
#16.1
20 (vinte) anos contados a partir de 06/05/2015, observadas as condições legais
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