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Dado oficial do INPI

CHOCOLATE TOLERANTE À TEMPERATURA

ArquivadaPatente de InvençãoPCT · IB2015050069

Dados do pedido

Número

112016015193

Tipo

Patente de Invenção

Depósito

05/01/2015

Publicação

08/08/2017

PCT

IB2015050069

Andamento no INPI

  1. Depósito05/01/15
  2. Publicação08/08/17
  3. Arquivado
  4. Deferimento
  5. Concessão
  6. Em vigor

Pedido arquivado: a exigência técnica do INPI não foi cumprida no prazo (art. 36 da LPI). A tecnologia está em domínio público no Brasil.

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Última movimentação publicada pelo INPI: 04/02/2020. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.

Depositantes e inventores

Depositantes

KRAFT FOODS R&D, INC.

US

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Inventores

A. P. (pessoa física)

GB

G. F. (pessoa física)

US

Dados técnicos

Classificação IPC

Prioridades unionistas

GB

1400154.9 · 06/01/2014

Resumo técnico

CHOCOLATE TOLERANTE à TEMPERATURA.Um aspecto refere-se a um processo para a preparação de um tablete de chocolate por meio de co-moagem de um precursor seco, e ao tablete de chocolate que pode ser produzido pelo processo. O precursor seco compreende (i) cacau em flocos e/ou manteiga de cacau particulada e/ou equivalente/substituto de manteiga de cacau particulada; (ii) um adoçante a granel sólido; e (iii) opcionalmente, pó lácteo; O precursor seco é co-moído para se obter uma composição em pó tendo um tamanho de partícula <10 (Mi)m (média) e/ou <30(Mi)m (d90); e, subsequentemente, comprimido a uma pressão de pelo menos 7000 kPa para se obter o tablete de chocolate. Um outro aspecto refere-se a um produto de chocolate compreendendo um recheio vedado dentro de uma casca e a um processo para a sua produção. O recheio compreende uma primeira composição de chocolate e a casca compreende uma segunda composição de chocolate. A primeira composição de chocolate tem um ponto de fusão de 37° C ou menos, e a segunda composição de chocolate tem um ponto de fusão maior do que 37°C.

Histórico de despachos

Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).

Arquivamento - Art. 36 §1° da LPI

#11.2

04/02/2020

RPI 2561

Exigência preliminar

#6.21

22/10/2019

RPI 2546

Notificação de acesso ao patrimônio genético

#6.6.1

27/02/2018

RPI 2460

Notificação de entrada na fase nacional - PCT

#1.3

Publicação automática da admissibilidade da fase nacional depositado via PCT . Tratado de cooperação em matéria de Patentes, conforme Instrução Normativa nº 02, de 06/06/2017 publicada na RPI nº 2422, de 06/06/2017.

08/08/2017

RPI 2431

Alteração de dados cadastrais

#1.1

17/01/2017

RPI 2402

Monitoramento de patentes

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