FORNO DE COZER COM DISPOSITIVO DE REMOÇÃO DE PRODUTO

Classificação IPC

Prioridades unionistas

Resumo técnico

RESUMOPatente de Invenção: "FORNO DE COZER COM DISPOSITIVO DE REMOÇÃO DE PRODUTO".A presente invenção refere-se a um forno de cozer (1) com uma corrente de mordentes de cozer (3) contínua, que circula no forno de cozer em dois planos de transporte (4, 5) dispostos um em cima do outro, e se move pela câmara de cozer (2),com mordentes de cozer (8) que podem ser abertos e fechados e em estado fechado, travados. Na parte de forno anterior (1a) estão dispostos, sucessivamente, ao longo do plano de transporte superior (4) um dispositivo (14a) para abertura dos mordentes de cozer (8), uma estação de distribuição (15), uma estação de alimentação (16), um dispositivo (14c) para fechamento dos mordentes de cozer (8) e um dispositivo (19) para travamento dos mordentes de cozer (8) na direção de movimento dos mordentes de cozer (8). Na estação de distribuição (15) está disposto um dispositivo de remoção d produto com uma armação giratória (36) disposta de modo plano, que sustenta o elemento de remoção formado como elemento de sucção, dispostos ao longo de seu perímetro externo, com os quais a armação giratória (36) rotativa retira os produtos cozidos dos mordentes de cozer (8) abertos.