Adição na publicação
#15.35
03/11/2021
RPI 2652
Dados do pedido
Número
112013002852Tipo
Depósito
Publicação
PCT
EP2011063461 Pedido arquivado: a exigência técnica do INPI não foi cumprida no prazo (art. 36 da LPI). A tecnologia está em domínio público no Brasil.
Falar com um especialistaÚltima movimentação publicada pelo INPI: 03/11/2021. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.
Depositantes
NESTEC S.A.
CH
SOCIÉTÉ DES PRODUITS NESTLÉ S.A.
CH
Inventores
A. B. (pessoa física)
US
A. S. (pessoa física)
US
B. M. (pessoa física)
US
C. M. (pessoa física)
US
C. S. (pessoa física)
CH
M. V. (pessoa física)
US
M. U. (pessoa física)
US
N. P. (pessoa física)
US
S. S. (pessoa física)
US
S. M. (pessoa física)
US
Classificação IPC
Prioridades unionistas
US
61/370,887 · 05/08/2010
Resumo técnico
COMPOSIÇÃO PARA BEBIDA NÃO LÁCTEA, MÉTODO DE PRODUÇÃO DE UMA BEBIDA NÃO LÁCTEA E USO DE UM SISTEMA DE PROTEÍNA PARCIALMENTE DESNATURADO. A presente invenção refere-se a produtos não lácteos para beber incluindo produtos fabricados com cremosidade superior. Em particular, a invenção está relacionada com um sistema de proteína parcialmente desnaturada induzido pela desnaturação controlada de proteína que transmite excelentes atributos sensoriais a uma bebida RTD. Um método para produção de tal bebida e um produto obtenível a partir do método também fazem parte da invenção.
Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).
#15.35
03/11/2021
RPI 2652
#11.2
15/12/2020
RPI 2606
#6.21
01/09/2020
RPI 2591
#25.1
25/08/2020
RPI 2590
#6.6.1
18/08/2020
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#1.3
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#1.1
31/12/2013
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