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Dado oficial do INPI

COMPOSIÇÃO PARA BEBIDA NÃO LÁCTEA,MÉTODO DE PRODUÇÃO DE UMA BEBIDA NÃO LÁCTEA E USO DE UM SISTEMA DE PROTEÍNA PARCIALMENTE DESNATURADO

ArquivadaPatente de InvençãoPCT · EP2011063461

Dados do pedido

Número

112013002852

Tipo

Patente de Invenção

Depósito

04/08/2011

Publicação

04/08/2020

PCT

EP2011063461

Andamento no INPI

  1. Depósito04/08/11
  2. Publicação04/08/20
  3. Arquivado
  4. Deferimento
  5. Concessão
  6. Em vigor

Pedido arquivado: a exigência técnica do INPI não foi cumprida no prazo (art. 36 da LPI). A tecnologia está em domínio público no Brasil.

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Última movimentação publicada pelo INPI: 03/11/2021. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.

Depositantes e inventores

Depositantes

NESTEC S.A.

CH

SOCIÉTÉ DES PRODUITS NESTLÉ S.A.

CH

Ver toda a carteira desta empresa

Inventores

A. B. (pessoa física)

US

A. S. (pessoa física)

US

B. M. (pessoa física)

US

C. M. (pessoa física)

US

C. S. (pessoa física)

CH

M. V. (pessoa física)

US

M. U. (pessoa física)

US

N. P. (pessoa física)

US

S. S. (pessoa física)

US

S. M. (pessoa física)

US

Dados técnicos

Classificação IPC

Prioridades unionistas

US

61/370,887 · 05/08/2010

Resumo técnico

COMPOSIÇÃO PARA BEBIDA NÃO LÁCTEA, MÉTODO DE PRODUÇÃO DE UMA BEBIDA NÃO LÁCTEA E USO DE UM SISTEMA DE PROTEÍNA PARCIALMENTE DESNATURADO. A presente invenção refere-se a produtos não lácteos para beber incluindo produtos fabricados com cremosidade superior. Em particular, a invenção está relacionada com um sistema de proteína parcialmente desnaturada induzido pela desnaturação controlada de proteína que transmite excelentes atributos sensoriais a uma bebida RTD. Um método para produção de tal bebida e um produto obtenível a partir do método também fazem parte da invenção.

Histórico de despachos

Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).

Adição na publicação

#15.35

03/11/2021

RPI 2652

Arquivamento - Art. 36 §1° da LPI

#11.2

15/12/2020

RPI 2606

Exigência preliminar

#6.21

01/09/2020

RPI 2591

Transferência deferida

#25.1

25/08/2020

RPI 2590

Notificação de acesso ao patrimônio genético

#6.6.1

18/08/2020

RPI 2589

Notificação de entrada na fase nacional - PCT

#1.3

04/08/2020

RPI 2587

Alteração de dados cadastrais

#1.1

31/12/2013

RPI 2243

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