Patente de Invenção MÉTODO E SISTEMA PARA PRODUZIR UMA FARINHA RICA EM PROTEÍNAS A PARTIR DE UM SUBPRODUTO DE VINHAÇA INTEGRAL de FLUID QUIP TECHNOLOGIES, LLC — IPC A21D 2/26. Figura publicada pelo INPI na Revista da Propriedade Industrial.
MÉTODO E SISTEMA PARA PRODUZIR UMA FARINHA RICA EM PROTEÍNAS A PARTIR DE UM SUBPRODUTO DE VINHAÇA INTEGRAL. São revelados um método e um sistema para a produção de uma farinha rica em proteínas a partir de um subproduto de vinhaça integral produzido em um processo de moagem a seco de grãos para fazer etanol, com opções opcionais de moagem final. Em uma modalidade, um método para produzir uma farinha rica em proteínas a partir de um subproduto de vinhaça integral inclui separar o subproduto de vinhaça integral em uma porção de sólidos insolúveis e uma porção de vinhaça/concentrado fina, em que pelo menos uma etapa de moagem pode ser aplicada a uma ou ambas dentre a porção de sólidos insolúveis e a porção de vinhaça integral. Em seguida, uma porção concentrada pode ser separada em uma porção de proteína e uma porção de sólidos solúvel em água. E, então, a porção de proteína pode ser desidratada e/ou seca para definir uma farinha rica em proteínas com pelo menos 40% em peso de proteína em uma base seca.
Histórico de despachos
Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).
Publicação do pedido de patente
#3.1
13/09/2022
RPI 2697
Pedido de patente depositado
#2.1
29/06/2021
RPI 2634
Requerimento de pedido de patente
#2.10
Número de Protocolo '870210033169' em 12/04/2021 15:25 (WB)
