Patente de Invenção BETA-GALACTOSIDASE E PROCESSO PARA PRODUÇÃO DA BETA-GALACTOSIDASE POR MICROALGAS de UNIVERSIDADE PITÁGORAS UNOPAR - EDITORA E DISTRIBUIDORA EDUCACIONAL S/A — IPC C12N 1/12. Figura publicada pelo INPI na Revista da Propriedade Industrial.
BETA-GALACTOSIDASE E PROCESSO PARA PRODUÇÃO DA BETA-GALACTOSIDASE POR MICROALGAS. A presente invenção descreve o processo de produção da ß-galactosidase por microalgas. Esta microalga é relacionada a uma linhagem da Chlorella, mais específicamente Chlorella vulgaris, capaz de metabolizar a lactose do soro de queijo para a produção da enzima ß-galactosidase, usada em métodos de produção de biomassa e enzimas em condição de cultivo heterotrófica, cultivada em soro de queijo sem luminosidade. Assim, devido a relevância da ß-galactosidase na indústria de alimentos e farmacêutica, um novo processo para produção da enzima foi desenvolvido e é descrito neste pedido de patente, através do cultivo da microalga em soro de queijo como uma alternativa para obtenção desta enzima.
Histórico de despachos
Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).
Publicação do pedido de patente
#3.1
31/05/2022
RPI 2682
Pedido de patente depositado
#2.1
09/03/2021
RPI 2618
Requerimento de pedido de patente
#2.10
Número de Protocolo '870200147367' em 23/11/2020 14:39 (WB)
