COMPOSIÇÃO ALIMENTAR A BASE DE PROTEINAS ISOLADAS DE SORO DE QUEIJO, PROBIOTICO E BETA-GLUCANA DE LEVEDURA E PROCESSO PARA OBTENÇÃO
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO RIO GRANDE DO SUL - IFRS+1
ConcedidaIPC A23C 9/12
Figura publicada pelo INPI na Revista da Propriedade Industrial.
Andamento no INPI
Depósito18/01/18
Publicação30/07/19
Exame
Deferimento02/05/23
Concessão06/06/23
Em vigor18/01/38
Patente concedida em 06/06/2023 e em vigor até 18/01/2038. Até lá, ninguém pode fabricar, usar ou vender a invenção no Brasil sem autorização do titular.
Última movimentação publicada pelo INPI: 06/06/2023. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.
Dados técnicos
Resumo técnico
Campo de aplicação: Indústrias de alimentos funcionaisA presente invenção descreve um produto que é uma composição alimentar para ser consumido preferencialmente por pessoas idosas e/ou por pessoas que realizem uma atividade física regular objetivando melhorar o sistema imune, perfil lipídico e perda de peso. O produto é elaborado utilizando isolado proteico de soro de queijo em pó, um microrganismo probiótico (bifidobacterium animalis ssp lactis), ß-glucana da levedura Saccharomyces cerevisiae, leite em pó, açúcar e cacau.
COMPOSIÇÃO ALIMENTAR A BASE DE PROTEINAS ISOLADAS DE SORO DE QUEIJO, PROBIOTICO E BETA-GLUCANA DE LEVEDURA E PROCESSO PARA OBTENÇÃO | Patente INPI | TrademarkIQ
