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Dado oficial do INPI

PÃO DE QUEIJO ENRIQUECIDO COM ERVA-MATE (ILEX PARAGUARIENSIS) PENEIRADA, REFINADA OU ULTRA REFINADA

Em AnálisePatente de Invenção

Dados do pedido

Número

102019004285

Tipo

Patente de Invenção

Depósito

01/03/2019

Publicação

23/07/2019

Andamento no INPI

Em recurso
  1. Depósito01/03/19
  2. Publicação23/07/19
  3. Exame
  4. Deferimento
  5. Concessão
  6. Em vigor

O pedido está em fase de recurso: o INPI ainda vai rever a decisão.

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Depositantes e inventores

Depositantes

H. J. (pessoa física)

PR, BR

Inventores

H. J. (pessoa física)

BR

Dados técnicos

Resumo técnico

Compreende-se a presente invenção a um processo de produção e mistura para obtenção de Pão de Queijo enriquecido com Erva-Mate (ilex paraguariensis) Peneirada, Refinada ou Ultra Refinada, caracterizada por empregar em sua formulação Polvilho doce (30-40%), Leite (2030%), Gordura (5-7%), Ovo (9-11%), Queijo (10-12%), Sal iodado (0-2%) e Erva-Mate (ilex paraguariensis) Peneirada, Refinada ou Ultra Refinada (5-6%), composta com no mínimo 98% de folhas e não conter quantidades excessivas de palitos e outras partes da planta, obtida em processos de separação dos palitos e outras partes da planta a partir da erva-mate fragmentada (cancheada) no processo de produção do Chimarrão e do Tereré conhecido como Soque, a partir do pó gerado pelos exaustores no envase dos pacotes ou pela goma gerada como subproduto do processo de industrialização destes.

Histórico de despachos

Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).

Petição de recurso

#12.2

Recurso: 870250007793, de 30/01/2025.

11/02/2025

RPI 2823

Indeferimento

#9.2

03/12/2024

RPI 2813

Conhecimento de parecer técnico

#7.1

13/08/2024

RPI 2797

Conhecimento de parecer técnico

#7.1

09/04/2024

RPI 2779

Publicação antecipada

#3.2

23/07/2019

RPI 2533

Pedido de patente depositado

#2.1

02/04/2019

RPI 2517

Requerimento de pedido de patente

#2.10

Número de Protocolo '870190021146' em 01/03/2019 10:45 (WB)

12/03/2019

RPI 2514

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