Patente de Invenção COMPOSTO BIOATIVO DE XAROPE DE YACON E EXTRATO DE CAROTENOIDES, PROCESSO DE OBTENÇÃO DE COMPOSTO BIOATIVO E USO DE COMPOSTO BIOATIVO — IPC A23L 19/00. Figura publicada pelo INPI na Revista da Propriedade Industrial.
Patente concedida em 20/08/2024 e em vigor até 11/04/2038. Até lá, ninguém pode fabricar, usar ou vender a invenção no Brasil sem autorização do titular.
Proteção válida até:11/04/2038
Última movimentação publicada pelo INPI: 20/08/2024. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.
A invenção se trata de um composto bioativo obtido pela mistura de xarope de yacon e de extrato concentrado de carotenoides. O composto é um alimento funcional que tem poder adoçante e pode ser utilizado para adoçar alimentos diversos como iogurtes e sucos. A invenção compreende ainda o processo para elaboração do composto através da elaboração dos dois ingredientes, xarope de yacon e extrato concentrado de carotenoides. A fabricação do xarope de yacon apresenta as etapas de lavagem, desinfecção, descasque e corte das raízes de yacon, inativação enzimática das raízes, trituração, tratamento enzimático da polpa e filtragem em membranas. A fabricação do extrato de carotenoides apresenta as etapas de maceração e prensagem da fibra do pedúnculo de cajueiro, pré-filtragem, centrifugação, filtragem em membranas, e tratamento térmico do retentado.
Histórico de despachos
Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).
Concessão da patente
#16.1
Prazo de Validade: 20 (vinte) anos contados a partir de 11/04/2018, observadas as condições legais
20/08/2024
RPI 2798
Deferimento
#9.1
11/06/2024
RPI 2788
Exigência - art. 36 da LPI
#6.1
19/03/2024
RPI 2776
Conhecimento de parecer técnico
#7.1
07/11/2023
RPI 2757
Publicação do pedido de patente
#3.1
29/10/2019
RPI 2547
Pedido de patente depositado
#2.1
28/08/2018
RPI 2486
Requerimento de pedido de patente
#2.10
Número de Protocolo '870180028973' em 11/04/2018 09:03 (WB)
