Patente de Invenção TAMBAQUI RALADO AO ÓLEO COMESTÍVEL SABOR DEFUMADO de FUNDACAO UNIVERSIDADE FEDERAL DE RONDONIA — IPC A23B 4/005. Figura publicada pelo INPI na Revista da Propriedade Industrial.
TAMBAQUI RALADO AO ÓLEO COMESTÍVEL SABORDEFUMADO. Trata de um processo para produção de tambaqui ralado em óleo comestível sabor defumado, contemplando as etapas de fabricação: recepção(a) e lavagem do pescado(b); evisceração do pescado(c); filetagem do pescado e produção do CMS(d); pré-cozimento da CMS(e1) e condimentação do molho(e2) (líquido de cobertura); resfriamento da CMS e do molho(f); enlatamento do produto (CMS do pescado e molho)(g); esterilização(h) das embalagens metálicas contendo o produto, seguido de resfriamento(i) e análises físico-químicas, sensoriais, microbiológicas (testes de esterilização comercial)(j). Os processos ainda contribuem para a agregação de valor à cadeia produtiva do tambaqui e com isso para o fomento da piscicultura em nível regional, nacional e internacional, gerando renda atrativa aos piscicultores, bem como propiciam o transporte do produto para longas distâncias visto seu prazo de validade (48 meses), permitindo a oferta de proteína animal de alto valor nutricional para os consumidores nacionais assim como para os estrangeiros. Acrescenta-se que em função dos processos pelos quais o produto é submetido o mesmo pode ser transportado em temperatura ambiente não dependendo, portanto, de sistema de refrigeração ou congelamento durante a sua distribuição, o que provoca uma redução dos custos com distribuição e consequentemente, chegue ao consumidor final com preço atrativo, além de se caracterizar um alimento saboroso e de boa qualidade higiênico-sanitária e nutricional.
Histórico de despachos
Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).
Indeferimento mantido em recurso
#9.2.4
MANTIDO O INDEFERIMENTO UMA VEZ QUE NÃO FOI APRESENTADO RECURSO DENTRO DO PRAZO LEGAL.MANTIDO O INDEFERIMENTO UMA VEZ QUE NÃO FOI APRESENTADO RECURSO DENTRO DO PRAZO LEGAL.
24/10/2023
RPI 2755
Indeferimento
#9.2
15/08/2023
RPI 2745
Republicação - classificação IPC
#15.11
As Classificações Anteriores eram: A23B 4/06 , A23L 17/00
09/05/2023
RPI 2731
Conhecimento de parecer técnico
#7.1
09/05/2023
RPI 2731
8.7
21/03/2023
RPI 2724
8.5
Complementar a retribuição da(s) 3ª anuidade(s), de acordo com tabela vigente, referente à(s) guia(s) de recolhimento 29409161923338233.
12/07/2022
RPI 2688
Desarquivamento
#4.3
26/10/2021
RPI 2651
6.7
O requerente apresentou quadro com 14 reivindicações conforme quadro apresentado antes do pedido de exame na petição 870180068767 de 08/08/2018. Através da petição 800210160804 de 13/05/2021 foi pago o pedido de exame equivalente a 11 reivindicações e com desconto para Instituição de Ensino e Pesquisa, com o valor pago de R$ 276,00 (Duzentos e Setenta e Seis Reais). Para que possa ser aceito a solicitação de desarquivamento feita com a petição 800210160839 de 13/05/2021, complemente o pedido de exame (GRU com código de serviço 800) de acordo com a tabela de retribuições vigente no momento do cumprimento da exigência para um pedido de Patente de Invenção com até 14 reivindicações, com desconto para Instituição de Ensino e Pesquisa. Apresente a GRU de complementação ou esclarecimento contendo o nosso número da GRU de complementação via o peticionamento de uma GRU de cumprimento de exigência em 1ª instância (GRU com código de serviço 207). De acordo com art. 2° da Instrução Normativa INPI/DIRPA Nº 03 de 30/09/2016 e art. 36 da Lei 9.279 de 14/05/1996 em caso de não cumprimento da exigência no prazo legal o pedido será arquivado definitivamente.
20/07/2021
RPI 2637
Arquivamento - Art. 33 da LPI
#11.1
04/05/2021
RPI 2626
Publicação do pedido de patente
#3.1
30/07/2019
RPI 2534
Pedido de patente depositado
#2.1
28/08/2018
RPI 2486
Exigência - art. 21 da LPI
#2.5
24/07/2018
RPI 2481
Requerimento de pedido de patente
#2.10
Número de Protocolo '870180004774' em 18/01/2018 18:05 (WB)
