Resumo técnico
RESUMOMÁQUINA PARA PRODUÇÃO DE BEBIDA DE CAFÉ.A invenção se destaca pela produção de bebida de café, com eficiência e autonomia em preparar o café, ou seja, dispensando grande tempo de mão-de-obra em sua operação, haja vista usar água proveniente do sistema hidráulico de uma empresa ou similar. Segundo a invenção se pode produzir um grande volume de café e de forma rápida, simples e prática, para atender demandas igualmente grandes, devendo, para tanto, ser apenas colocado o pó e o açúcar no coador (se for o caso), de maneira que a máquina possa, mediante um mecanismo simples e controlado dispensar um grande volume de litros de café. A invenção compreende um reservatório superior de água quente (2) e um reservatório inferior de preparo (3) e conservação do café pronto (3B), sendo todos estes reservatórios alinhados verticalmente, ficando o reservatório de água quente (2) mais elevado de maneira a se comunicar com o reservatório inferior de preparo (3) através de um conduto vertical (21), que por sua vez, possui em uma de suas extremidades orifícios (20) para saída de água quente. O conduto vertical possui ainda uma alavanca manual (4) que aciona uma válvula (22) de liberação e bloqueio do fluxo de água por gravidade, para o interior do reservatório de preparo (3), e deste a bebida escoa por gravidade até o reservatório de armazenamento (3B), onde está previsto um registro de liberação do café pronto (5), ao passo que, no reservatório superior de água quente (2), está contemplada uma entrada de água previamente filtrada (6); internamente ao reservatório (2) está acoplada uma resistência elétrica (9), ao passo que, um sensor de nível (10) e um sensor de temperatura (11) também estão presentes.