COMPOSIÇÕES TENDO ELEVADO TEOR DE AMIDO NÃO GELATINIZADO E FOLHAS MOLDADAS DAS MESMAS.

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Abstract

"COMPOSIÇÕES TENDO ELEVADO TEOR DE AMIDO NÃO GELATINIZADO E FOLHAS MOLDADAS DAS MESMAS" . Composições e métodos para fabricação de folhas possuindo uma matriz ligada por amido reforçada com fibras e incluindo, opcionalmente, uma carga mineral inorgânica. Misturas adequadas para formar as folhas são preparadas misturando juntos água, grânulos de amido não modificados e não gelatinizados, um éter celulósico, fibras, e opcialmente uma carga mineral inorgânica nas proporções corretas para formar uma folha tendo propriedades desejadas. As misturas são formadas em folhas passando as mesmas entre um ou mais conjuntos de rolos aquecidos para formar folhas verdes. Os rolos aquecidos fazem com que o éter celulósico forme um revestimento nas superfícies externas da folha que evita que os grânulos de amido façam com que a folha adira aos rolos mediante congelação do amido. As folhas verdes são passadas entre rolos aquecidos para gelatinizar os grânulos de amido, e a seguir para secar a folha por remoção de uma porção substancial da água por evaporação. O amido e éter celulósico formam a matriz de ligação das folhas com as fibras e carga inorgânica opcional dispersa por toda a matriz de ligação. As folhas ligadas por amido podem ser cortadas, laminadas, prensadas, marcadas, perfuradas, dobradas e coladas para moldar artigos das folhas semelhantes a papel ou papelão. As folhas são particularmente úteis na produção em massa de recipientes, como recipientes para alimentos e bebidas.