APARELHO DE MANIPULAÇÃO DE MASSA E COMBINAÇÃO DE APRELHO DE MANIPULAÇÃO DE MASSA COM MÁQUINA CORTADORA DE BISCOITOS

IPC Classification

Priority claims

Abstract

Patente de Invenção de "APARELHO DE MANIPULAÇÃO DE MASSA E COMBINAÇÃO DE APARELHO DE MANIPULAÇÃO DE MASSA COM MÁQUINA CORTADORA DE BISCOITOS" . Com referência à figura 2, é mostrado o referido aparelho de manipulação de massa (100) em combinação com uma máquina cortadora de biscoitos (101) . O aparelho é operável para formar e então manipular folhas de massa (103), antes da saída de ditas folhas para a máquina cortadora de biscoitos (101), e compreende uma unidade formadora de folha (104) e uma unidade laminadora de folha (105) e um meio (106) para uma passagem secundária controlada da unidade laminadora de folha (105), através da qual a saída das folhas (103) produzidas pela unidade formadora de folha (104) pode passar através do transportador (107) inclinado para baixo, diretamente para a máquina cortadora de biscoitos (101), sem laminação. Com referência adicional às figuras 2 e 3, o meio de passagem secundária (106) compreende um transportador (115), um transportador adicional (134) disposto sob o rolo inferior (114) e um meio de desvio (135). O transportador (115) é movível substancialmente na horizontal, como indicado pela seta de cabeça dupla (136), de uma posição relativamente próxima ao rolo inferior (114) (figura 3) para uma outra posição (figura 4) relativamente afastada deste último. Este movimentodo transportador (115) é alcançado por acionadores (137) (somente figura 4) . Os acionadores (137) provêem meios para colocar ou retirar de operação o meio (106) . Com referência à figura 4, para colocar em operação a unidade laminadora (105) (figura 2), os acionadores (137) são operadores de modo a empurrar o transportador (115) para longe do rolo inferior (114) do laminador (104) . A folha de massa produzida pelo laminador (1040 pode agora passar para baixo, sobre o transportador (134), e então sobre os roletes (142) do dispositivo de desvio,(135) e sob o transportador retraído (115). A folha (103) então cai sobre uma barra inclinada (140) e sobre o transportador para rolos reguladores (121,124). Subsequentemente, a folha (103) é cortada em porções, que são sobrepostas para forma um laminado a ser fornecido à máquina cortadora de biscoitos (101) pelo transportadores (126-128). A máquina cortadora de biscoitos (101) e a unidade formadora de folhas (104) do aparelho então em alinhamento, como mostrado. O arranjo completo resulra em uma instalação de produção compacta (108).