MÁQUINA DE DEPÓSITO DE CREME

IPC Classification

Priority claims

Abstract

Patente de Invenção de MÁQUINA DE DEPÓSITO DE CREME, MÉTODO PARA PRODUZIR DEPÓSITOS COEXISTENTES DE PRIMEIRO E SEGUNDO MATERIAIS DE CREME E ARTIGO COMESTÍVEL", compreendendo uma máquina de depósito de creme (1) que compreende um tambor de estêncil giratório (2) tendo uma série de primeiras e segundas portas de estêncial (3, 4) dispostas em quatro grupos de forma angular ao redor da circunferência do tambor (2), em espaçamentos de substancialmente 90°. Cada grupo compreende uma porta única (3) envolvida por uma porta externa (4) de formato angular, as portas (3, 4) sendo dispostas próximas. Uma roda dentada de acionamento de cadeia (5) montada no tambor de extêncil (2) compreende meios para fazer qua o tambor gire em sequência cronometrada sobre seu eixo longitudinal (6) conforme indicado pela seta (11). Meios de fonte (12 e 13) são providas para o suprimento bombeado dos primeiro (8) e segundo (9) materais de creme separadamente para cada grupo de portas de estêncil (3,4). Meios de controle de fluxo de creme (10) dentro do tambor de estêncil (2), são operáveis, em sequência cronometada, (causada pela rotação do tambro), para inicialmente fazer que o primeiro material de creme (8) seja emitido da porta de estêncial central (3), e posteriormente, após movimento angular de 90° do tambor de estêncil (2) para fazer que o segundo material de creme (9) seja emitido da segunda porta ou porta externa (4) envolvendo a porta central (3), onde depósitos seprados do primeiro e segundo material de creme (8, 9) coexistem no tambor de estêncil 2. Um fio de corte fixo (15), em contato leve com o tambor de estêcil (2), é provido para simultaneamente remover os depósito coexistentes de creme. As figuras de 6 a 14 mostram um máquina de tambor duplo provida com suprimentos de creme (12, 13) para um tambor (2), e suprimentos de creme adicionais (12', 13') para o outro tambor (7). Para recirculação de creme o suprimento (12) pode ser conectado ao suprimento (12'), e suprimentos (13) ao suprimento (13').