Abstract
Patente de Invenção de "PROCESSADOR VERTICAL CONTÍNUO". Refere-se o objeto da presente patente, a um processador vertical contínuo, para resíduos cárnicos, provenientes do abate de animais, para obtenção de gorduras industriais e farinhas de carne e ossos para a composição de rações. Consta, basicamente, de uma estrutura cilíndrica(1), em cujo interior há vários separadores estanques (12), aquecidos por tubulações de vapor (15) e providos de comportas(14), que comunicam um com o outro. No centro passa o eixo vertical(8), onde fixam-se as pás misturadoras (13). Na porção superior há uma composta de entrada de produto (5), junto a um triturador (6) e, na inferior, um comporta de saída (9), sobre a porção inferior da cuba cilíndrica inclinada de equalizaçãoa (10), preenchida em sua porção inferior com gordura fundida e aquecida. No interior da cuba há um transportador helicoidal (17) e, junto à extremidade mais elevada, há uma comporta de saída (11) e uma tubulação de excesso de gordura (18). No interior de cada estágio há um coletor de gases(16), recolhidos pela tubulação de saída de gases(4).