(11) 98705-3426
TrademarkIQ iconTrademarkIQ
Back to search
Official data from INPI

PROCESSO PARA REDUÇÃO DA VISCOSIDADE DE EXTRATO DE CAFÉ NA FABRICAÇÃO DE CAFÉ SOLÚVEL

IndeferidaInvention Patent

Application data

Number

PI9200186

Type

Invention Patent

Filing

01/22/1992

Publication

07/27/1993

Progress at the INPI

Under appeal
  1. Filing01/22/92
  2. Publication07/27/93
  3. Examination08/02/94
  4. Refused08/31/99
  5. Grant
  6. In force

The application was refused by the INPI on 08/31/1999. The invention was never patented.

Talk to a specialist

Latest action published by the INPI: 07/18/2000. We update with every new RPI gazette, published weekly.

Applicants and inventors

Applicants

Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - EMBRAPA

DF, BR

See this company's full portfolio

Inventors

J. J. (pessoa física)

BR

Technical data

IPC Classification

Abstract

A presente invenção se refere a um processo para reduzir a viscosidade do extrato de café na fabricação de café solúvel. O processo desenvolvido consiste na manutenção do extrato de café obtido nos percoladores a uma temperatura de 50<198C, quando é adicionado um complexo enzimático contendo pectinesterase, poligalacturase, beta glucanase, alfa e beta glicosidade, alfa e beta galactosidase e beta manosidase, na proporção de 0,05% (m/m) calculado sobre o teor de sólidos solúveis do extrato, mantendo-se a mistura sob agitação leve por 15 minutos. Com o presente processo consegue-se reduzir a viscosidade do extrato de café em cerca de 2,5 vezes.

Prosecution history

Publications in the Brazilian Industrial Property Gazette (RPI).

Anulação de publicação (variante)

#15.22

Reconhecida a justa causa, devolvido o prazo de 34 (trinta e quatro) dias contados a partir da data da publicação na RPI.

07/18/2000

RPI 1541

Indeferimento

#9.2

Indeferido com base nos Artigos 37 e 229 da LPI.

08/31/1999

RPI 1495

Conhecimento de parecer técnico

#7.1

03/16/1999

RPI 1471

Solicitação de exame técnico

#4.1

08/02/1994

RPI 1235

Publicação do pedido de patente

#3.1

07/27/1993

RPI 1182

Pedido de patente depositado

#2.1

02/18/1992

RPI 1107

Patent monitoring

Track this patent in real time.

Receive alerts on INPI events, decisions, and expiry dates for your portfolio.