UNIDADE DE BOMBEAMENTO DE CALDA DE SORVETE COM MEIO DE CAPTAÇÃO DE AR SANITÁRIO

IPC Classification

Abstract

UNIDADE DE BOMBEAMENTO DE CALDA DE SORVETE COM MEIO DE CAPTAÇÃO DE AR SANITÁRIO, sendo que a unidade de bombeamento (1) ora tratada conta com bielas (6) que são conectadas a respectivos contra-pistões (7), cada contra-pistão (7) está conectado a um pistão (9) que é um pistão de dupla ação; dentro do interior do cilindro de bombeamento (8) são definidas duas câmaras sendo uma primeira câmara (35) e uma segunda câmara (34). O avanço do pistão de dupla ação (9) provoca a admissão de calda para a primeira câmara (35) ao mesmo tempo em que promove o bombeamento da calda ontida na segunda câmara (34), ao passo que o movimento de etrocesso do referido pistão de dupla ação (9) provoca a transferéncia da calda contida na primeira câmara (35) para a segunda câmara (34) ao mesmo tempo em que permite a admissão de ar sanitário que adentra ao cabeçote (26), sendo tal volume de ar sanitário bombeado com o volume de calda contido na segunda câmara (34) quando do movimento de avanço do pistão de dupla ação (9).