MÉTODO PARA ESTERILIZAR PÓ OU GRÃO

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Abstract

MÉTODO PARA ESTERILIZAR PÓ OU GRÃO E EQUIPAMENTO DE ESTERILIZAÇÃO EMPREGANDO O MESMO.Problema a ser resolvido Para prover um método para esterilizar pó ou grão através do qual o tempo de aquecimento é um tempo mínimo exigido para reduzir a degradação térmica da qualidade do pó ou grão enquanto garantindo efeito de esterilização suficiente, e um equipamento de esterilização empregando o método. Meios para resolver o problema.O problema é resolvido através de um método para esterilizar pó ou grãos, e um equipamento de esterilização empregando o método; e o método inclui aplicar calor e pressão no qual o pó ou o grão é fornecido a um tubo de fluxo de gás aquecido mantido sob condições de aquecimento e pressurização, e o pó ou grão é transferido enquanto entrando em contato direto com um gás condensável aquecido no tubo de fluxo de gás aquecido por 0,008 a 2 segundos, e 20 esterilização instantânea sob pressão reduzida na qual o gás aquecido condensável e o pó ou grão são instantaneamente liberados para um espaço tendo uma pressão inferior àquela no tubo de fluxo de gás aquecido, a água contida nos micro-organismos aderindo ao pó ou grão é 25 rapidamente fervida, e tecidos dos micro-organismos são destruídos.