PROCESSO DE SÍNTESE, EM UMA ÚNICA ETAPA, DE ACETAIS DERIVADOS DE MONOTERPENOS, PRODUTO E USO

IPC Classification

Abstract

PROCESSO DE SÍNTESE, EM UMA ÚNICA ETAPA DE ACETAIS DERIVADOS DE MONOTERPENOS, PRODUTO E USO. A presente invenção propõe um método de síntese em uma única etapa de acetais derivados de monoterpenos para-mentênicos, -terpineno, terpinoleno, -terpineno e limoneno, através da reação de hidroformilação/acetalizaçáO, na presença de precursores catalíticos de ródio e ligantes auxiliares de fósforo, como a trifenilfosfina - PPh~ 3~ - e o ligante volumoso tris-(o-tercbutilfenil)fosfitO - P(O-o-^ t^BuPh)~ 3~ - em solventes próticos. O processo ora proposto permite obter os acetais derivados desses monoterpenos para-mentênicos com excelentes rendimentos, sendo estes produtos substâncias inéditas, exceto o acetal derivado do limoneno. Todos esses acetais apresentam agradáveis propriedades organolépticas e são compostos de grande interesse para a indústria da química fina, que podem ser incorporados em formulações de fragrâncias e perfumes sintéticos, bem como ser utilizados como flavorizantes e aromatizantes de alimentos e bebidas.