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Official data from INPI

PROCESSO PARA O PREPARO DE INGREDIENTES DE CACAU VERMELHO, CHOCOLATE VERMELHO E PRODUTOS ALIMENTÍCIOS

Arquivada/ExtintaInvention PatentPCT · US2008084059

Application data

Number

PI0819310

Type

Invention Patent

Filing

11/19/2008

Publication

07/12/2016

PCT

US2008084059

Progress at the INPI

  1. Filing11/19/08
  2. Publication07/12/16
  3. Abandoned
  4. Allowance
  5. Grant
  6. In force

The application was abandoned for failure to pay the annuities (art. 86 of the Brazilian IP Act). The technology is in the public domain in Brazil.

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Latest action published by the INPI: 03/27/2018. We update with every new RPI gazette, published weekly.

Applicants and inventors

Applicants

The Hershey Company

US

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Inventors

D. S. (pessoa física)

US

K. M. (pessoa física)

US

M. H. (pessoa física)

US

X. W. (pessoa física)

US

Technical data

Priority claims

US

60/996,468 · 11/19/2007

Abstract

PROCESSO PARA O PREPARO DE INGREDIENTES DE CACAU VERMELHO, CHOCOLATE VERMELHO E PRODUTOS ALIMENTÃCIOS.A presente invenção proporciona produtos e ingredientes de cacau vermelho acidificado, tais como farelo de semente de cacau vermelho acidificado, licor de cacau vermelho e pó de cacau vermelho. Os produtos e ingredientes de cacau acidificado são, em geral, feitos a partir de sementes de cacau sub-fermentadas ou não fermentadas que são tratadas com uma composição ácida. Os métodos incluem aqueles de fabricação de produtos e ingredientes aiimentícios onde os níveis de antioxidantes de cacau são mantidos usando um tratamento ácido e evitando a alcalinização e os produtos e ingredientes alimentícios têm uma cor vermelha distinta. Farelo de cacau de cacau, chocolate ou licor de cacau e pós de cacau tendo uma tonalidade ou cor vermelha e tendo altos níveis de antioxidantes de cacau são divulgados, bem como produtos alimentícios feitos a partir dos mesmos.

Prosecution history

Publications in the Brazilian Industrial Property Gazette (RPI).

Republicação - classificação IPC

#15.11

Procedimento automático de reclassificação. As classificações IPC anteriores eram: A23G 1/02; A23L 1/272.

03/27/2018

RPI 2464

Arquivamento definitivo por descumprimento

#8.11

Em virtude do arquivamento publicado na RPI 2384 de 13-09-2016 e considerando ausência de manifestação dentro dos prazos legais, informo que cabe ser mantido o arquivamento do pedido de patente, conforme o disposto no artigo 12, da resolução 113/2013.

01/10/2017

RPI 2401

Arquivamento por falta de pagamento

#8.6

Referente à 7ª anuidade.

09/13/2016

RPI 2384

Notificação de entrada na fase nacional - PCT

#1.3

07/12/2016

RPI 2375

Alteração de dados cadastrais

#1.1

08/23/2011

RPI 2120

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