EQUIPAMENTO AUTOMÁTICO PARA PRODUÇÃO DE ROLOS DE MASSA DE PASTEL

IPC Classification

Abstract

EQUIPAMENTO AUTOMATICO PARA PRODUÇÃO DE ROLOS DE MASSA DE PASTEL. Patente de Invenção para um equipamento automático para produção de rolos de massa de pastel pertencente ao campo dos equipamentos para a indústria alimentícia, que foi desenvolvido com o objetivo de permitir uma operação totalmente automatizada e contínua que não requer contato humano para sua realização, tomando os procedimentos mais ágeis e salubres do que os observados no atual estado da técnica. E constituído por estrutura metálica sustentada por hastes verticais de apoio (1), dotada de bandeja de entrada (2) com dois cavaletes (3), de mesa central (4) dotada de dois conjuntos de rolos compactadores (5 e 6), e de "armário" final (7) no qual se localizam a estrutura (8) para acomodação do filme plástico (9), os painéis de comando e de controle (10), os sistemas pneumáticos (11) de controle das hastes de rotação (12 e 13), a bandeja articulada (14), o compartimento para colocação do recipiente (15) de armazenagem e transporte, os cilindros sobrepostos (16), os discos giratórios (17) para acoplamento da estremidade das hastes (12 e 13) e a lâmina rotatória (18) que realiza deslizamento transversal para automaticamente cortar a massa após o término da confecção do rolo.