PROCESSO DE EXTRAÇÃO DE COMPONENTES ATIVOS DA CERA CONTIDA NA TORTA DE FILTRO RESULTANTE DO PROCESSAMENTO DA CANA DE AÇÚCAR EMPREGANDO PROCESSO DE EXTRAÇÃO SUPERCRÍTICA

IPC Classification

Abstract

PROCESSO DE EXTRAÇÃO DE COMPONENTES ATIVOS DA CERA CONTIDA NA TORTA DE FILTRO RESULTANTE DO PROCESSAMENTO DA CANA DE AÇÚCAR EMPREGANDO PROCESSO DE EXTRAÇÃO SUPERCRÍTICA. Esta invenção descreve o processo de extração supercritica de compostos ativos presentes na cera de cana de açúcar a partir do aproveitamento de resíduos resultantes do processamento desta. Este processo caracteriza-se por utilizar um agente extractante em estado supercrítico como, por exemplo, o dióxido de carbono, solvente muito utilizado por ser inerte e não deixar resíduo no produto obtido, associado ou não com um co-solvente, como água, etanol, álcool iso- amílico, propanol, compostos orgânicos, etc. Trata-se de um processo limpo, que possibilita o emprego de extractantes não tóxicos, praticamente não deixa residual no extrato, o ambiente de extração é hermético, evita degradações que ocorrem no processo de extração por destilação à vapor ou hidrodestilação e elimina a etapa de evaporação do solvente. Podem ser obtidos vários compostos ativos, entre os quais: fitoesteróis, como stigmasterol, beta-sitosterol, campesterol, além de uma série de álcoois alifáticos superiores de cadeia longa denominada policosanol, como o octacosanol, hexacosanol, eicosanol, docosanol, tetracosanol, heptcosanol e triacontanol. Estes componentes são de grande interesse das indústrias farmacêuticas, alimentícias e de cosméticos.