MÁQUINA DE FABRICAÇÃO DE GELO, CONJUNTO EVAPORADOR PARA UMA MÁQUINA DE FABRICAÇÃO DE GELO E MÉTODO DE FABRICAÇÃO DA MESMA

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Abstract

MAQUINA DE FABRICAÇAO DE GELO, CONJUNTO DE EVAPORADOR PARA UMA MAQUINA DE FABRICAÇAO DE GELO E METODO DE FABRICAÇAO DA MESMA. Uma máquina de fabricação de gelo que tem uma superfície de formação de gelo sobre a qual gelo é formado, um sistema de refrigeração incluindo um evaporador de microcanal que resfria a superfície de formação de gelo e um sistema de suprimento de água. O evaporador de microcanal inclui um tubo de microcanal que facilita um efeito de resfriamento distribuído em uma área de contato entre o tubo de microcanal e a superfície de formação de gelo. Em algumas modalidades, o tubo de microcanal inclui uma série de porções em recesso que definem regiões isoladas e dividem o tubo em regiões não isoladas. As regiões isoladas e não isoladas podem ser dimensionadas para a formação de cubos de gelo individuais na superfície de formação de gelo. Em outras modalidades, os espaços entre tubos de microcanal e/ou espaços entre a superfície de formação de gelo e os tubos de microcanal podem formar regiões isoladas pelo menos parcialmente definindo o tamanho e o formato de gelo produzido pela máquina de fabricação de gelo. A superfície de formação de gelo pode ser afixada aos tubos de microcanal por um material de ligação adesivo e/ou coesivo (tal como cola, epóxi, ou um outro adesivo).