Republicação - classificação IPC
#15.11
Procedimento automático de reclassificação. As classificações IPC anteriores eram: A23L 1/227; A23C 20/00; A23C 23/00.
03/27/2018
RPI 2464
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Official data from INPI
MÉTODO PARA ACELERAR O DESENVOLVIMENTO DO SABOR DE QUEIJO PARA USO EM PRODUTOS ALIMENTÍCIOS COMESTÍVEIS, PRODUTO ALIMENTÍCIO, E, PROCESSO PARA A PREPARAÇÃO DE UM PRODUTO ALIMENTÍCIO COM SABOR DE QUEIJO
Arquivada/ExtintaInvention Patent
Application data
Number
PI0605803Type
Invention Patent
Filing
11/17/2006
Publication
09/04/2007
Progress at the INPI
- Filing11/17/06
- Publication09/04/07
- Abandoned
- Allowance
- Grant
- In force
The application was abandoned for failure to pay the annuities (art. 86 of the Brazilian IP Act). The technology is in the public domain in Brazil.
Talk to a specialistLatest action published by the INPI: 03/27/2018. We update with every new RPI gazette, published weekly.
Applicants and inventors
Applicants
Kraft Foods Global Brands LLC
US
Kraft Foods Group Brands LLC
US
Kraft Foods Holdings, Inc.
US
Inventors
B. D. (pessoa física)
US
R. K. (pessoa física)
US
Technical data
IPC Classification
Priority claims
US
11/281276 · 11/17/2005
Abstract
"MÉTODO PARA ACELERAR O DESENVOLVIMENTO DO SABOR DE QUEIJO PARA USO EM PRODUTOS ALIMENTÍCIOS COMESTÍVEIS, PRODUTO ALIMENTÍCIO, E, PROCESSO PARA A PREPARAÇÃO DE UM PRODUTO ALIMENTÍCIO COM SABOR DE QUEIJO" . A presente invenção apresenta uma composição de sabor de queijo e um processo para a preparação de uma composição de sabor de queijo, compreendendo as etapas de (a) contato de um produto laticínio contendo proteína com uma cultura de ácido lático para formar uma mistura da reação em uma temperatura em tomo de 25 a cerca de 45°C durante cerca de 8 a cerca de 72h para produzir peptídeos e aminoácidos livres e, (b) contato dos peptídeos e dos aminoácidos livres dentro da mistura da reação com o aminoácido oxidase para desaminar os peptídeos e os arninoácidos livres para produzir ácidos ct-ceto, onde os ácidos ct-ceto são adicionalmentemetabolizados dentro da mistura da reação para produzirem compostos de sabor. A presente invenção também apresenta um produto alimentício composto da composição de sabor de queijo.
Prosecution history
Publications in the Brazilian Industrial Property Gazette (RPI).
Arquivamento definitivo por descumprimento
#8.11
Referente ao despacho 8.6 publicado na RPI 2280 de 16/09/2014.
03/24/2015
RPI 2307
Arquivamento por falta de pagamento
#8.6
Referente à 8ª anuidade.
09/16/2014
RPI 2280
Conhecimento de parecer técnico
#7.1
08/19/2014
RPI 2276
Transferência deferida
#25.1
08/27/2013
RPI 2225
Pedido suspenso — exigência de documentos
#6.6
02/05/2013
RPI 2196
Transferência deferida
#25.1
Transferido de: Kraft Foods Holdings, Inc.
01/18/2011
RPI 2089
Publicação do pedido de patente
#3.1
09/04/2007
RPI 1913
Pedido de patente depositado
#2.1
02/27/2007
RPI 1886
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