PROCESSO DE PRODUÇÃO DE POLIHIDROXIALCANOATOS A PARTIR DE ÓLEOS VEGETAIS

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Abstract

PROCESSO DE PRODUÇÃO DE POLIHIDROXIALCANOATOS A PARTIR DE ÓLEOS VEGETAIS Esta invenção trata de um processo de produção de polihidroxialcanoatos, genericamente chamados de PHA, tendo como fonte de carbono (I) óleos vegetais brutos ou refinados, ou (II) resíduos de processamento da produção destes óleos vegetais, ou III) ácidos graxos derivados do óleo vegetais ou IV) suas misturas, e compreendendo as Etapas: I) cultivar previamente linhagem bacteriana dos gêneros Wautersia, e Burkholderia selecionadas ou seus mutantes em um biorreator de preparação de inóculo; II) transferir a suspensão bacteriana para um segundo biorreator que possua em seu interior meio de cultura contendo, além da fonte de carbono, outros nutrientes para aporte de nitrogênio, fósforo, enxofre, magnésio, potássio e oxigênio, e de micronutrientes para aporte de elementos como manganês, cobalto, zinco, molibdênio, níquel, cobre, boro, de modo que ocorra um crescimento balanceado da biomassa; III) promover o esgotamento de um ou mais nutrientes essenciais ao crescimento para promover o acúmulo de PHA; IV) separar a biomassa do caldo fermentativo, extrair e purificar o PHA. Durante a Etapa III, o PHA produzido é constituído, principalmente, de monômeros de 3-hidroxibutirato. O processo de síntese prossegue até que o contéudo de PHA intracelular atinja um valor entre 20% e 80% da massa seca da biomassa produzida sendo, então, a biomassa concentrada e o material polimérico extraído pelos métodos convencionais descritos na literatura.