Application data
Number
PI0500966Type
Filing
Publication
The patent was granted on 07/05/2016 and later terminated. Protection ended before the full term and the technology is in the public domain in Brazil.
Talk to a specialistLatest action published by the INPI: 05/02/2023. We update with every new RPI gazette, published weekly.
Applicants
Kraft Foods Global Brands LLC
US
Kraft Foods Group Brands LLC
US
Kraft Foods Holdings, Inc.
US
Inventors
A. C. (pessoa física)
US
A. R. (pessoa física)
US
I. L. (pessoa física)
US
J. L. (pessoa física)
US
T. L. (pessoa física)
US
IPC Classification
Priority claims
US
60/555,904 · 03/24/2004
Abstract
"COMPOSIÇÃO DE QUEIJO CREMOSO COM BAIXO TEOR DE PROTEINAS, E, MÉTODO DE OBTENÇÃO DO MESMO ". A presente invenção é dirigida a composições de queijo cremoso em que o nível de proteína é reduzido até abaixo de 6,5 por cento e de preferência entre cerca de 5 e cerca de 6 por cento, com propriedades de cozimento aceitáveis. Para se obter uma tal composição de queijo cremoso com propriedades de cozimento aceitáveis, é adicionada uma composição estabilizadora ao queijo cremoso com baixo teor de proteinas. A composição estabilizadora compreende um primeiro estabilizador e um segundo estabilizador,1 em que o primeiro estabilizador é selecionado do grupo que consiste de goma de alfarroba e goma de tara e o segundo estabilizador é selecionado do grupo que consiste de goma xantano, carragenano, maltodextrina, pectina, inulina, amido, gelatina e agar.
Publications in the Brazilian Industrial Property Gazette (RPI).
#24.10
Em virtude da extinção publicada na RPI 2715 de 17-01-2023 e considerando ausência de manifestação dentro dos prazos legais, informo que cabe ser mantida a extinção da patente e seus certificados, conforme o disposto no artigo 12, da resolução 113/2013.
05/02/2023
RPI 2730
#21.6
Referente à 18ª anuidade.
01/17/2023
RPI 2715
#16.1
07/05/2016
RPI 2374
#9.1
05/31/2016
RPI 2369
#6.1
01/19/2016
RPI 2350
#6.1
05/27/2014
RPI 2264
#25.1
08/27/2013
RPI 2225
#7.1
07/23/2013
RPI 2220
#6.6
07/24/2012
RPI 2168
#25.1
Transferido por Incorporação de: Kraft Foods Holdings, Inc.
09/21/2010
RPI 2072
#3.1
04/11/2006
RPI 1840
#2.1
06/28/2005
RPI 1799
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