Carta-patente expirada
#21.1
PATENTE EXTINTA EM 15/07/2024
02/18/2025
RPI 2824
Application data
Number
PI0411932Type
Filing
Publication
PCT
US2004018826 The letters patent expired on 02/18/2025: the term of protection has ended. The technology is in the public domain and may be freely used in Brazil.
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Applicants
KELLOGG EUROPE TRADING LIMITED
IE
PRINGLES S.A.R.L.
LU
The Procter & Gamble Company
US
Inventors
D. Z. (pessoa física)
US
J. H. (pessoa física)
US
P. L. (pessoa física)
US
R. S. (pessoa física)
US
IPC Classification
Priority claims
US
10/603,978 · 06/25/2003
Abstract
"MÉTODO PARA REDUÇÃO DA ACRILAMIDA EM ALIMENTOS, COMPREENDENDO A REDUÇÃO NO TEOR DE AÇÚCARES REDUTORES, ALIMENTOS COM TEOR REDUZIDO DE ACRILAMIDA E ARTIGO COMERCIAL". Método para a redução do teor de acrilamida em produtos alimentícios, produtos alimentícios com teor reduzido de acrilamida, e um artigo comercial. Em um aspecto, o método compreende a redução do teor de açúcar redutor em um material alimentício, antes do aquecimento final (por exemplo, cozimento) . Em outro aspecto, o método compreende a adição, ao material alimentício, de uma enzima capaz de reduzir o teor de açúcar redutor. Em ainda outro aspecto, um artigo comercial comunica ao consumidor que um produto alimentício tem teor reduzido ou baixo de acrilamida ou de açúcar redutor.
Publications in the Brazilian Industrial Property Gazette (RPI).
#21.1
PATENTE EXTINTA EM 15/07/2024
02/18/2025
RPI 2824
#15.11
Procedimento automático de reclassificação. As classificações IPC anteriores eram: A23L 1/015; A23L 1/164; A23L 1/217.
03/20/2018
RPI 2463
#25.1
02/14/2018
RPI 2458
#16.1
07/15/2014
RPI 2271
#9.1
04/08/2014
RPI 2257
#6.1
09/03/2013
RPI 2226
#25.1
08/20/2013
RPI 2224
#6.6
03/27/2012
RPI 2151
#1.3
08/15/2006
RPI 1858
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