Official data from INPI

CREME COMESTÍVEL A BASE DE CREME DE LEITE

ArquivadaInvention Patent

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Application data

Number

PI0205651

Type

Invention Patent

Filing

10/08/2002

Publication

07/13/2004

View on INPI

Progress at the INPI

Filing10/08/02
Publication07/13/04
Abandoned
Allowance
Grant
In force

The application was abandoned: examination was not requested within the 36 months following the 10/08/2002 filing, the deadline set by art. 33 of the Brazilian IP Act. The technology is in the public domain in Brazil.

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Latest action published by the INPI: 01/30/2007. We update with every new RPI gazette, published weekly.

Applicants and inventors

Applicants

R. O. (pessoa física)

MG, BR

Inventors

R. O. (pessoa física)

Technical data

IPC Classification

A23C 13/00

Abstract

"CREME COMESTÍVEL A BASE DE CREME DE LEITE". A presente invenção utiliza o creme de leite, fresco, e/ou doce e/ou maturado, e/ou UHT gelado, areado e/ou batido (solavatação coloidal), hidratado e/ou hidrogenado, adicionado de fermento lácteo e/ou que sofreu lipólise induzida ou não, sob atuação de íons liófilos, adicionado de proteína (mesmo que desnaturalizada) que aceita enriquecimentos nutricionais e caracterizadores (sabores, etc) que substitui com superior qualidade os cremes com gordura vegetal hidrogenada e atualidade nutricional que os de manteiga em patês, cremes, glacês, recheios, bombons e chocolates, "pastissèrie", coberturas e os que apresenta excelente sustentabilidade a temperatura ambiente alta e baixo soramento.

Prosecution history

Publications in the Brazilian Industrial Property Gazette (RPI).

Arquivamento definitivo - Art. 33 da LPI

#11.1.1

01/30/2007

RPI 1882

Arquivamento - Art. 33 da LPI

#11.1

09/19/2006

RPI 1863

Publicação do pedido de patente

#3.1

07/13/2004

RPI 1749

Pedido de patente depositado

#2.1

03/18/2003

RPI 1680

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