MÁQUINA PARA POST MIXAR E DISPENSAR SUCOS E ASSEMELHADOS

IPC Classification

Abstract

"MÁQUINA PARA POST MIXAR E DISPENSAR SUCOS E ASSEMELHADOS". Tem por objeto uma prática e inovadora máquina de geração de suco, pertencente ao campo dos equipamentos eletromecânicos, de uso mais precisamente na fabricação de suco gelado a partir de suco concentrado, sendo utilizado por lanchonetes e assemelhados, para atender a demanda de pontos de venda de grande porte, por possuir alto desempenho, ou de pequenos quiosques, por possuir um tamanho compacto, e ao qual foi dada original disposição construtiva, pelo fato de produzir água gelada ininterruptamente, dispensando o uso de grandes centrais de produção de água gelada, como ocorre nos modelos usualmente encontrados no mercado, visto que, de forma inovadora, é constituído de um dispensador de sucos provido em sua porção póstero-superior de um reservatório gerador de água gelada (2), dotado de duas serpentinas (3), com alta eficiência de produção de água gelada, possuindo também um bico dispensador-misturador (12), à prova de entupimento, ao mesmo tempo em que produz o efeito de homogeneização do suco, bem como a homogênea mistura do suco, por efeito do turbilhonamento e da cavitação da água gelada contra o suco concentrado.