INDÚSTRIA DE PROCESSO CONTÍNUO DE EXTRAÇÃO DE ÓLEO DE MAMONA UTILIZANDO O ETANOL COMO SOLVENTE

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Abstract

"INDÚSTRIA DE PROCESSO CONTÍNUO DE EXTRAÇÃO DE ÓLEO DE MAMONA UTILIZANDO O ETANOL COMO SOLVENTE". Refere-se a uma planta industrial de extração de óleo de mamona por um processo misto de prensagem e de solvente com a utilização de etanol hidratado em duas prensas Expeller continuas e separadas, separação do óleo na miscela por destilação fracionada e recuperação do etanol hidratado, com qualquer capacidade, a partir de 10 t. de sementes descascadas por 24 horas. As sementes sem casca depois de passarem na pré-limpeza são elevadas por um elevador de canecas para um condicionador com um mínimo de 4 (quatro) pratos montado sobre a primeira prensa saindo a torta gorda com 6% de óleo que é misturada de forma contínua numa rosca transportadora onde é injetada sobre pressão da bomba a quantidade de etanol hidratado necessária a reconstituição do teor de óleo original. O óleo passa por um filtro tipo Felipe e é enviado para um tanque de espera para futura degomagem. A rosca alimenta a boca da segunda prensa que é blindada, onde a torta sai com 6% de uma solução de óleo de mamona em etanol, com apenas 0,56% de óleo residual e esta solução é submetida à destilação fracionada e o óleo passa por outro filtro tipo Felipe e é enviado ao tanque de espera para o tratamento usual de degomagem das gomas e mucilagens hidrossolúveis e depois das gomas e mucilagens lipossolúveis. O etanol é recuperado na destilação da solução óleo de mamona - etanol e através do aquecimento da torta e volta para o processo. O sistema usual de extração de óleo de mamona por prensa Expeller deixa um teor elevado de óleo na torta que serve principalmente para adubo, constituindo-se em perda. O sistema usual de extração por solvente utiliza a hexana um derivado parafínico do petróleo que entra em ebulição a 67 C (140 F) com elevada pressão superficial de vapor e é altamente explosiva em mistura com o ar de apenas partes por milhão, exigindo caros e complexos sistemas de funcionamento a vácuo e de recuperação do solvente. O óleo de mamona é o único óleo vegetal completamente solúvel no etanol solvente que entra em ebulição somente a 80 C, sendo pouco mistura com o ar de apenas partes por milhão, exigindo caros e complexos sistemas de funcionamento a vácuo e de recuperação do solvente. O óleo de mamona é o único óleo vegetal completamente solúvel no etanol solvente que entra em ebulição somente a 80 C, sendo pouco inflamável, apresenta um ponto de explosão muito mais alto, inexigindo sistemas e cuidados especiais durante o processo o que reduz muito o custo de instalação e de operação.