FILTRO VALVULADO PARA CAFÉ EXPRESSO

IPC Classification

Abstract

FILTRO VALVULADO PARA CAFÉ EXPRESSO. O presente modelo de utilidade refere-se a um filtro/cesto valvulado para café expresso. Existem hoje filtros pressurizados de café expresso de diversos tamanhos com um único furo/orifício inferior. Nestes filtros por nenhum momento o fluxo do fluído é bloqueado, ou seja, se perde pressão e componentes importantes do café que fluem nestas baixas pressões iniciais pelo orifício. O fundamento dessa invenção é bloquear o fluxo do fluído até que atinja uma pressão maior de abertura da válvula (5 ou 6 bares, 50 ou 60 psi pelo menos), então a válvula abre. A pressão final do café aumenta, já que o pó é exposto a uma maior pressão inicial de confinamento. O resultado é um café expresso bastante superior ao filtro de expresso convencional. O objetivo deste modelo de utilidade é gerar um produto barato e mais eficiente, com bom padrão de acabamento e durabilidade, de fácil manutenção, operação e limpeza.