APERFEIÇOAMENTO APLICADO A MECANISMO MISTURADOR PLANETÁRIO

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Abstract

APERFEIÇOAMENTO APLICADO A MECANISMO MISTURADOR PLANETÁRIO.O presente modelo de utilidade pertence ao setor de máquinas de mistura na preparação de alimentos e se refere, mais especificamente, a um mecanismo para o sistema misturador planetário que permite movimentos circulares de rotaçãode translação em rotações distintas. Os equipamentos similares atualmente possuem um sistema de mistura central girante que não proporciona uma mistura rápida, e o movimento embora uniforme, não permite a mistura eficiente dos sólidos e líquidos. Para isso, apresenta-se uma máquina de mistura que compreende uma panela (16) com tampa (17) que dispõe de controle eletrônico de velocidade (1) e ventilador (2) acoplados a proteção de cabeçote (3), que recebe uma fonte de alimentação (4) que é interligada a um motoredutor (5); a proteção (3) é montada junto a estrutura (6), anexa a panela (16) por fechos rápidos (18), que interliga o motoredutor (5) a base planetária (10), e o aperfeiçoamento no mecanismo é formado a partir da dita base (10) que possui um formato predominantemente cônica que no centro possui um eixo que recebe a engrenagem sol (7) e o rolamento (8), e em sua extremidade, possui um espaço cilíndrico que abriga a engrenagem planeta (9) e anel trava, que são montados no eixo do batedor planetário (12) por um mancal excêntrico com rolamento (11) e uma luva acopladora (13); e a proteção (14) possui um orifício que permite o acoplamento do batedor (15) ao eixo (12) e é montado junto a estrutura (6).