APARELHO DE DISTRIBUIÇÃO PARA O CONTROLE DA FORMAÇÃO DE ESPUMA DURANTE A DISTRIBUIÇÃO DE UMA BEBIDA FERMENTADA À BASE DE MALTE (MBFB) PRODUZIDA IN SITU MISTURANDO-SE UM CONCENTRADO DE MBFB COM UM DILUENTE CARBONATADO

IPC Classification

Priority claims

Abstract

A presente invenção refere-se a um aparelho de distribuição para preparar e distribuir uma bebida fermentada à base de malte (MBFB) misturando-se um concentrado de MBFB com um diluente carbonatado, o referido aparelho de distribuição compreendendo uma câmara de mistura (2) para misturar o concentrado de MBFB e o diluente carbonatado, a referida câmara de mistura sendo definida por paredes e sendo dividida por um plano médio, M1, normal a um eixo longitudinal, X, numa porção superior e numa porção inferior, a referida câmara de mistura compreendendo:(a) uma abertura de concentrado (1d) localizada na porção superior e sendo dotada de um dispositivo de fixação para fixar um recipiente contendo um concentrado de MBFB;(b) uma abertura de diluente (4d) localizada na porção superior e provida de uma conexão de diluente para uma fonte de diluente carbonatado,(c) uma saída (2d) orientada paralelamente ao eixo longitudinal, X, e localizada na porção inferior, para descarregar um composto de MBFB de uma mistura de concentrado de MBFB e diluente carbonatado,(d) um núcleo (2c) definido por uma superfície de núcleo e montado na câmara, de tal modo que a superfície de núcleo define com as paredes da câmara uma passagem de fluxo (2p) de largura, w, medida normal à superfície de núcleo,caracterizado pelo fato de que, o núcleo é montado de modo móvel na câmara, de tal modo que pode ser transladado ao longo do eixo longitudinal, X, a fim de controlar a largura, w, de porções da passagem de fluxo.