Transferência deferida
#25.1
08/22/2023
RPI 2746
Application data
Number
112018013428Type
Filing
Publication
PCT
US2016069373 The application is under appeal: the INPI has yet to review the decision.
Latest action published by the INPI: 08/22/2023. We update with every new RPI gazette, published weekly.
Applicants
KRAFT FOODS GROUP BRANDS LLC.
US
LACTALIS HERITAGE DAIRY, INC.
US
Inventors
J. R. (pessoa física)
US
K. H. (pessoa física)
US
M. C. (pessoa física)
US
S. A. (pessoa física)
US
IPC Classification
Priority claims
US
62/273,338 · 12/30/2015
US
62/312,843 · 03/24/2016
Abstract
Em uma forma, uma composição de produto de queijo de receita de processo é proporcionada com derretimento melhorado e firmeza melhorada, bem como um método de fabricação do mesmo. A composição de produto de queijo de receita de processo inclui óleo vegetal, amidos derivados de milho e amidos derivados de batata. O produto de queijo de receita de processo pode ter uma firmeza mecânica em um intervalo de cerca de 6,5 a cerca de 12 kg.s e proporcionar um derretimento em um intervalo de 1? (2,54 cm) a 1-1/2? (3,81 cm), conforme medido por aquecimento de um disco de queijo de 0,875? (2,22 cm) em diâmetro e 0,25? (0,635 cm) de espessura em banho-maria contendo água e aquecida em fogo médio por 4 minutos. Preferivelmente, o amido derivado de milho compreende, pelo menos, um de fosfato de diamido hidroxilado e amido substituído com n-OSA e o amido derivado de batata compreende amido de batata oxidado.
Publications in the Brazilian Industrial Property Gazette (RPI).
#25.1
08/22/2023
RPI 2746
#12.2
Recurso: 870220101830 - 4/11/2022
11/16/2022
RPI 2706
#9.2
09/06/2022
RPI 2696
#7.1
05/10/2022
RPI 2679
#6.21
01/07/2020
RPI 2557
#1.3
12/04/2018
RPI 2500
#1.1
07/10/2018
RPI 2479
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