Arquivamento - Art. 36 §1° da LPI
#11.2
05/31/2022
RPI 2682
Application data
Number
112018003396Type
Filing
Publication
PCT
JP2016074319 The application was abandoned: the INPI technical office action was not answered in time (art. 36 of the Brazilian IP Act). The technology is in the public domain in Brazil.
Talk to a specialistLatest action published by the INPI: 05/31/2022. We update with every new RPI gazette, published weekly.
Applicants
J-OIL MILLS, INC.
JP
Inventors
M. I. (pessoa física)
JP
T. T. (pessoa física)
JP
IPC Classification
Priority claims
JP
2015-197193 · 10/02/2015
JP
2016-016806 · 02/01/2016
Abstract
A presente invenção refere-se a uma composição de gordura apresentando boa sensação de leite e excelente sabor de leite, e a um método de produção da composição. Uma composição de gordura que contém 50 - 100% em massa, inclusiva de gordura do leite e apresenta uma razão de pentanal/hexanal por mol, com base em componentes voláteis a 180oC de 0,15 - 0,70 inclusivos. Um método de produção de uma composição de gordura, método este compreendendo uma etapa de aquecimento de uma composição de gordura de partida, a qual contém de 50 - 100% em massa, inclusiva de gordura do leite, enquanto suprindo oxigênio para fornecer uma composição de gordura oxidada que apresenta uma razão de pentanal/hexanal por mol, com base em componentes voláteis a 180oC, de 0,15 - 0,70 inclusivos.
Publications in the Brazilian Industrial Property Gazette (RPI).
#11.2
05/31/2022
RPI 2682
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