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COMPOSIÇÃO DE ÓLEO E GORDURA, PRODUTO ALIMENTÍCIO, MÉTODOS DE PRODUÇÃO DOS MESMOS E MÉTODO PARA CONFERIR UM SABOR DE LEITE A UM PRODUTO ALIMENTÍCIO

ArquivadaInvention PatentPCT · JP2016074319

Application data

Number

112018003396

Type

Invention Patent

Filing

08/22/2016

Publication

09/25/2018

PCT

JP2016074319

Progress at the INPI

  1. Filing08/22/16
  2. Publication09/25/18
  3. Abandoned
  4. Allowance
  5. Grant
  6. In force

The application was abandoned: the INPI technical office action was not answered in time (art. 36 of the Brazilian IP Act). The technology is in the public domain in Brazil.

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Latest action published by the INPI: 05/31/2022. We update with every new RPI gazette, published weekly.

Applicants and inventors

Applicants

J-OIL MILLS, INC.

JP

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Inventors

M. I. (pessoa física)

JP

T. T. (pessoa física)

JP

Technical data

Priority claims

JP

2015-197193 · 10/02/2015

JP

2016-016806 · 02/01/2016

Abstract

A presente invenção refere-se a uma composição de gordura apresentando boa sensação de leite e excelente sabor de leite, e a um método de produção da composição. Uma composição de gordura que contém 50 - 100% em massa, inclusiva de gordura do leite e apresenta uma razão de pentanal/hexanal por mol, com base em componentes voláteis a 180oC de 0,15 - 0,70 inclusivos. Um método de produção de uma composição de gordura, método este compreendendo uma etapa de aquecimento de uma composição de gordura de partida, a qual contém de 50 - 100% em massa, inclusiva de gordura do leite, enquanto suprindo oxigênio para fornecer uma composição de gordura oxidada que apresenta uma razão de pentanal/hexanal por mol, com base em componentes voláteis a 180oC, de 0,15 - 0,70 inclusivos.

Prosecution history

Publications in the Brazilian Industrial Property Gazette (RPI).

Arquivamento - Art. 36 §1° da LPI

#11.2

05/31/2022

RPI 2682

Exigência - art. 36 da LPI

#6.1

02/22/2022

RPI 2668

Exigência preliminar

#6.21

12/24/2019

RPI 2555

Notificação de entrada na fase nacional - PCT

#1.3

09/25/2018

RPI 2490

Alteração de dados cadastrais

#1.1

04/03/2018

RPI 2465

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