DISPOSITIVO PARA REMOVER PONTAS DA ASA A PARTIR DE PARTES DE CARCAÇA DE AVES DOMÉSTICAS ABATIDAS, E, MÉTODO PARA REMOVER PONTAS DA ASA DE AVES DOMÉSTICAS ABATIDAS

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Abstract

1 / 1 RESUMO âDISPOSITIVO PARA REMOVER PONTAS DA ASA A PARTIR DE PARTES DE CARCAÃA DE AVES DOMÃSTICAS ABATIDAS, E, MÃTODO PARA REMOVER PONTAS DA ASA DE AVES DOMÃSTICAS ABATIDASâ A presente invenção se refere a um dispositivo e método para remover pontas da asa (2t) a partir de partes de carcaça de aves domésticas abatidas, compreendendo uma estação de processamento de ponta da asa (100) com um cortador de ponta da asa (105) adaptado para remover o segmento de ponta da asa a partir do membro de asa inferior, e um conjunto de múltiplas guias de asa (101, 102) para guiar e posicionar uma asa de maneira a definir a posição do membro de asa inferior, a articulação de ponta da asa e a ponta da asa da dita uma asa no cortador de ponta da asa. Pelo menos uma guia de membro de asa superior (101) e pelo menos uma guia de membro de asa inferior (102) é provido. De acordo com a presente invenção, a guia do membro de asa inferior compreende dois membros de guia definindo uma fenda (104) entre eles em que o membro de asa inferior é recebido, em que pelo menos um dos membros de guia é polarizado para o outro, permitindo variações da largura da fenda, tal que - no cortador de ponta da asa - os membros de guia engatam de maneira fixa o membro de asa inferior com os ossos do rádio e da ulna que estão posicionados um atrás do outro, observando na direção de transporte, desta forma definindo a orientação do membro de asa inferior e do segmento de ponta da asa no cortador de ponta da asa.