CEPA DE SACCHAROMYCES CEREVISIAE, E MÉTODO DE PRODUÇÃO DE ETANOL

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Abstract

CEPA DE SACCHAROMYCES CEREVISIAE, E MÃTODO DE PRODUÃÃO DE ETANOL. Trata-se de um método para produzir uma cepa de Saccharomyces cerevisiae com genes introduzidos que codificam xilose redutase, xilitol desidrogenase e xiluloquinase e comprodução de etanol aprimorada, conversão de xilose aprimorada, produção de xilitol reduzida e tolerância a inibidor aprimorada. O método compreende cultivar uma cepa de Sacharomyces cerevisiae em um modo contínuo com um meio que compreende essencialmente apenas xilose como fonte de carbono compreende essencialmente apenas xilose como fonte de carbono a uma temperatura de 25 a 38 ºC, preferencialmente 30 a 35 ºC e um fluxo de ar de 0,040 a 0,055 vvm e aumentar a taxa de diluição para manter um nível celular constante, sendo que o dito nível celular está na faixa de 1,5 a 3,0 determinada pela densidade óptica ou média analítica equivalente e adicionada pelo menos um inibidor à s células e aumenta gradualmente a adição do dito inibidor. Além disso, as cepas de Saccharomyces cerevisiae obtidas pelo método de acordo com a invenção são descritas.