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Official data from INPI

GORDURA ESTRUTURANTE, PRODUTO ALIMENTÍCIO COM TEXTURA ESPALHÁVEL E/OU MACIA COMPREENDENDO A REFERIDA GORDURA E PROCESSO DE FABRICAÇÃO DO MESMO, E USOS DA REFERIDA GORDURA ESTRUTURANTE

PublicadaInvention Patent

Application data

Invention Patent GORDURA ESTRUTURANTE, PRODUTO ALIMENTÍCIO COM TEXTURA ESPALHÁVEL E/OU MACIA COMPREENDENDO A REFERIDA GORDURA E PROCESSO DE FABRICAÇÃO DO MESMO, E USOS DA REFERIDA GORDURA ESTRUTURANTE de INSTITUTO DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS - ITAL — IPC A23D 9/04
Invention Patent GORDURA ESTRUTURANTE, PRODUTO ALIMENTÍCIO COM TEXTURA ESPALHÁVEL E/OU MACIA COMPREENDENDO A REFERIDA GORDURA E PROCESSO DE FABRICAÇÃO DO MESMO, E USOS DA REFERIDA GORDURA ESTRUTURANTE de INSTITUTO DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS - ITAL — IPC A23D 9/04. Drawing published by the INPI in the Industrial Property Gazette.

Number

102024009012

Type

Invention Patent

Filing

05/07/2024

Publication

11/18/2025

Progress at the INPI

Examination not yet requested
  1. Filing05/07/24
  2. Publication11/18/25
  3. Examination
  4. Allowance
  5. Grant
  6. In force

Examination has not been requested yet. Without that request by 05/07/2027, the application is definitively abandoned (art. 33 of the Brazilian IP Act).

Deadline to request examination:05/07/2027(255 days left)

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Latest action published by the INPI: 11/18/2025. We update with every new RPI gazette, published weekly.

Applicants and inventors

Applicants

INSTITUTO DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS - ITAL

SP, BR

U. C. (pessoa física)

SP, BR

Inventors

A. M. (pessoa física)

BR

C. C. (pessoa física)

BR

G. M. (pessoa física)

BR

G. C. (pessoa física)

BR

G. F. (pessoa física)

BR

J. M. (pessoa física)

BR

K. A. (pessoa física)

BR

M. P. (pessoa física)

BR

V. L. (pessoa física)

BR

V. A. (pessoa física)

BR

Technical data

IPC Classification

Abstract

GORDURA ESTRUTURANTE, PRODUTO ALIMENTÍCIO COM TEXTURA ESPALHÁVEL E/OU MACIA COMPREENDENDO A REFERIDA GORDURA E PROCESSO DE FABRICAÇÃO DO MESMO, E USOS DA REFERIDA GORDURA ESTRUTURANTE. A presente invenção refere-se a uma gordura estruturante contendo exclusivamente óleos vegetais na sua composição, livre de óleo de palma e derivados, baixo teor de saturados, característica antiobesogênica e efeito de saciedade. A presente invenção refere-se ainda a um produto alimentício com textura espalhável e/ou macia compreendendo a referida gordura estruturante, bem como ao processo de fabricação do referido produto alimentício com textura espalhável e/ou macia. Além disso, a presente invenção se refere aos usos da gordura estruturante para preparação de produtos (principalmente spreads, recheio de biscoitos, recheios para chocolate, recheios para panificação e produtos contendo cacau).

Prosecution history

Publications in the Brazilian Industrial Property Gazette (RPI).

Publicação do pedido de patente

#3.1

11/18/2025

RPI 2863

Pedido de patente depositado

#2.1

07/01/2025

RPI 2843

Exigência - art. 21 da LPI

#2.5

Teor da exigência disponível no parecer(pdf) - acesse:Buscaweb no Portal do INPI.Prazo para cumprimento - 30(Trinta) dias corridos contados do 1º dia útil após essa publicação(não confunda o prazo de 30 dias,com 1 mês ou com 31 dias).Protocole a petição de cumprimento - Guia de Recolhimento da União(GRU) de código 206(Cumprimento de exigência formal preliminar) + documentos corrigidos, de acordo com o parecer.O pedido com exigência não cumprida ou cumprida fora do prazo terá sua documentação arquivada e o depósito será considerado não efetuado.

06/10/2025

RPI 2840

Publicação anulada

#2.6

Anulada a publicação código 2.1 na RPI nº 2796 de 06/08/2024 por ter sido indevida. Necessária adequação da numeração do relatório descritivo.

05/20/2025

RPI 2837

Pedido de patente depositado

#2.1

08/06/2024

RPI 2796

Requerimento de pedido de patente

#2.10

Número de Protocolo '870240038781' em 07/05/2024 16:17 (WB)

05/21/2024

RPI 2785

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