SISTEMA DE CORTE BIDIMENSIONAL PARA CORTE DE BOLOS DE BROWNIE E SIMILARES

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Abstract

SISTEMA DE CORTE BIDIMENSIONAL PARA CORTE DE BOLOS DE BROWNIE E SIMILARES. A presente solicitação de patente de invenção refere-se a um sistema de corte bidimensional (1) otimizado para o corte preciso e eficiente de bolos de Brownie, dentre outras confeitarias. O presente invento objetiva proporcionar um sistema de corte bidimensional (1) eficiente, preciso e ajustável para cortar bolos de Brownie de diversas espessuras, permitindo ao operador controlar com precisão os pontos onde os cortes serão feitos. O campo de aplicação é voltado para o setor de equipamentos para indústria alimentícia, mais particularmente, a preparação e processamento de produtos de confeitaria.