(11) 98705-3426
TrademarkIQ íconeTrademarkIQ
Voltar para busca
Dado oficial do INPI

PROCESSO PARA ACABAMENTO DE FRITAS À FRANCESA DE FORNO DE CONVECÇÃO FORÇADA DE AR

ExtintaPatente Pipeline

Dados do pedido

Número

PP1100835

Tipo

Patente Pipeline

Depósito

12/05/1997

Publicação

19/05/1998

Andamento no INPI

  1. Depósito12/05/97
  2. Publicação19/05/98
  3. Exame
  4. Deferimento
  5. Concessão
  6. Extinto23/05/17

Patente concedida e depois extinta em 23/05/2017. A proteção terminou antes do prazo e a tecnologia está em domínio público no Brasil.

Falar com um especialista

Última movimentação publicada pelo INPI: 23/05/2017. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.

Depositantes e inventores

Depositantes

The Procter & Gamble Company

US

Ver toda a carteira desta empresa

Inventores

A. P. (pessoa física)

CO

D. B. (pessoa física)

US

H. Y. (pessoa física)

US

J. K. (pessoa física)

US

J. E. (pessoa física)

US

P. C. (pessoa física)

US

Dados técnicos

Classificação IPC

Prioridades unionistas

US

08/639,231 · 29/04/1996

Resumo técnico

Patente de Invenção: "PROCESSO PARA ACABAMENTO DE FRITAS À FRANCESA DE FORNO DE CONVECÇÃO FORÇADA DE AR" . A presente invenção se refere a um processo para confecção de fritas à francesa acabadas em forno de qualidade superior, isto é, tiras de batata de fritas à francesa, por cozimento das fritas pré-cozidas em um forno de convenção forçada de ar ou um forno de choque por de cerca de 0,5 a cerca de 10 minutos a 325°F (162,8°C) a cerca de 600°F (315,6°) a uma velocidade de ar de cerca de 500 a cerca de 10.000 pés por minuto. Após cozimento, as fritas são opcionalmente revestidas com óleo. As fritas à francesa acabadas em forno desta invenção são como as fritas à francesa profundamente fritas em gordura, as quais são de qualidade superior, se comparada com as fritas à francesa acabadas em forno do estado da arte. As fritas à francesa acabadas em forno (de corte em cadarço) feitas pelo processo desta invenção têm uma umidade em volume de cerca de 32% a cerca de 46%; um teor de total de gordura de cerca de 12% a cerca de 25%; e um Valor de Textura de fritas à francesa de pelo menos cerca de 200. Preferencialmente, as fritas têm uma atividade de água de superfície (Aw) de menos de cerca de 0,55 e um teor de umidade interna de cerca de 55% a cerca de 80%.

Histórico de despachos

Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).

Manutenção da Extinção - Art. 78 inciso IV da LPI

#24.10

Em virtude da extinção publicada na RPI 2405 de 07-02-2017 e considerando ausência de manifestação dentro dos prazos legais, informo que cabe ser mantida a extinção da patente e seus certificados, conforme o disposto no artigo 12, da resolução 113/2013.

23/05/2017

RPI 2420

Extinção para fins de restauração (art. 87)

#21.6

Referente às 15ª, 16ª, 17ª, 18ª e 19ª anuidades.

07/02/2017

RPI 2405

15.12

Renumerado o pedido de PI1100835-0 para PP1100835-0.

09/11/2010

RPI 2079

23.9

Apostila: Na reivindicação 29, linha 10, onde se lê "caca" leia-se "casca".

04/12/2001

RPI 1613

23.10

Ref. a RPI nº 1584 de 15/05/2001.

12/06/2001

RPI 1588

23.17

15/05/2001

RPI 1584

23.13

Deferido com apostilamento

12/09/2000

RPI 1549

23.2

21/12/1999

RPI 1511

23.3

19/05/1998

RPI 1430

Pedido dividido

#23.1

Art. 230 § 5º da Lei 9279/96 - Desistência do processamento da fase nacional do PCT/US97/06394, sem número na Fase Nacional, correspondente ao WO 97/40710.

28/04/1998

RPI 1427

Monitoramento de patentes

Acompanhe esta patente em tempo real.

Receba alertas de despachos, decisões e vencimentos do INPI para o seu portfólio.