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Dado oficial do INPI

EMULSÃO DE ALIMENTO COM BAIXO TEOR DE GORDURA, PROCESSO PARA PREPARÁ-LA, E, PRODUTO DE ALIMENTO CONTENDO A MESMA

IndeferidaPatente de InvençãoPCT · EP1999005041

Dados do pedido

Número

PI9912775

Tipo

Patente de Invenção

Depósito

15/07/1999

Publicação

08/05/2001

PCT

EP1999005041

Andamento no INPI

  1. Depósito15/07/99
  2. Publicação08/05/01
  3. Exame
  4. Indeferido28/12/10
  5. Concessão
  6. Em vigor

Pedido indeferido em 28/12/2010 e o recurso não mudou a decisão. A invenção não chegou a patente e a tecnologia está em domínio público no Brasil.

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Última movimentação publicada pelo INPI: 27/03/2018. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.

Depositantes e inventores

Depositantes

Unilever N.V.

NL

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Inventores

C. B. (pessoa física)

GB

I. N. (pessoa física)

GB

I. A. (pessoa física)

GB

J. H. (pessoa física)

GB

M. J. (pessoa física)

GB

M. M. (pessoa física)

GB

Dados técnicos

Prioridades unionistas

GB

9817182.0 · 06/08/1998

Resumo técnico

"EMULSÃO DE ALIMENTO COM BAIXO TEOR DE GORDURA, PROCESSO PARA PREPARÁ-LA, E, PRODUTO DE ALIMENTO CONTENDO A MESMA". Emulsões com baixo teor de gordura são compostas de uma fase aquosa contínua e uma fase dispersada composta de partículas de gordura, partículas de gel e moléculas de sabor solúveis em gordura; substancialmente todas as partículas de gordura são localizadas nas partículas de gel, e pelo menos 35% em peso das moléculas de sabor são localizadas em uma pluralidade das partículas de gel. A taxa de liberação das moléculas de sabor da emulsão é retardada e controlada em seguida ao rompimento gradual das partículas, dessa maneira fornecendo o gosto e a sensação bucal de uma emulsão cheia de gordura.

Histórico de despachos

Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).

Republicação - classificação IPC

#15.11

Procedimento automático de reclassificação. As classificações IPC anteriores eram: A23L 1/22; A23L 1/24; A23D 7/00; A23G 9/02.

27/03/2018

RPI 2464

Indeferimento mantido em recurso

#9.2.4

MANTIDO O INDEFERIMENTO UMA VEZ QUE NÃO FOI APRESENTADO RECURSO DENTRO DO PRAZO LEGAL.

28/12/2010

RPI 2086

Indeferimento

#9.2

Indefiro o pedido de acordo com o(s) artigo(s) 8º, 11 § 2º, 13 e 25 da LPI.

13/07/2010

RPI 2062

Conhecimento de parecer técnico

#7.1

03/11/2009

RPI 2026

Notificação de entrada na fase nacional - PCT

#1.3

08/05/2001

RPI 1583

Monitoramento de patentes

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