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Dado oficial do INPI

PROCESSO DE FABRICAÇÃO DE PRODUTO DE MASSA COM GORDURA REDUZIDA, PRODUTOS DE MASSA LAMINADA E DE MASSA NÃO LAMINADA, PRODUTO ASSADO, E, COMPOSIÇÕES DE PRODUTO DE MASSA COM GORDURA REDUZIDA E DE MASSA TENDO CONTEÚDO DE GORDURA REDUZIDO.

Arquivada/ExtintaPatente de InvençãoPCT · US1998003279

Dados do pedido

Número

PI9808300

Tipo

Patente de Invenção

Depósito

16/02/1998

Publicação

16/05/2000

PCT

US1998003279

Andamento no INPI

  1. Depósito16/02/98
  2. Publicação16/05/00
  3. Arquivado
  4. Deferimento
  5. Concessão
  6. Em vigor

Pedido arquivado por falta de pagamento das anuidades (art. 86 da LPI). A tecnologia está em domínio público no Brasil.

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Última movimentação publicada pelo INPI: 06/12/2011. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.

Depositantes e inventores

Depositantes

The Pillsbury Company

US

Ver toda a carteira desta empresa

Inventores

D. T. (pessoa física)

US

F. P. (pessoa física)

US

V. H. (pessoa física)

US

Dados técnicos

Classificação IPC

Prioridades unionistas

US

08/805920 · 04/03/1997

Resumo técnico

''PROCESSO DE FABRICAÇÃO DE PRODUTO DE MASSA COM GORDURA REDUZIDA, PRODUTOS DE MASSA LAMINADA E DE MASSA NÃO LAMINADA, PRODUTO ASSADO, E, COMPOSIÇÕES DE PROPDUTO DE MASSA COM GORDURA REDUZIDA E DE MASSA TENDO CONTEÚDO DE GORDURA REDUZIDO'' A invenção é uma compoisção de massa com gordura reduzidaa composta de farinha de trigo, água, gordura para cozinhar de massa mista, e uma gordura estendida. A gordura estendida inclui uma relação de fonte de gordura para o extensor de gordura variando desde aproximadamente 1,0:0,05 até 1,0:1,0 em uma base porcentagem, em peso, baseado no peso total da composição da invenção pode ser usada para massas laminadas e massas não laminadas. A invenção também inclui um processo para fabricação de composições de massa com gordura reduzida pela fabricação de uma gordura estendida que tenha propriedades similares a uma gordura regular, e que pode ser usada como gordura para cozinhar em rolo por parte para fazer a produção da massa.

Histórico de despachos

Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).

Arquivamento definitivo por descumprimento

#8.11

Referente ao despacho 8.6 publicado na RPI 1889 de 20/03/2007.

06/12/2011

RPI 2135

Arquivamento por falta de pagamento

#8.6

Referente à 6ª, 7ª, 8ª e 9ª anuidades.

20/03/2007

RPI 1889

Notificação de entrada na fase nacional - PCT

#1.3

16/05/2000

RPI 1532

Monitoramento de patentes

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