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Dado oficial do INPI

MÉTODO PARA TRATAR SEMENTES DE CACAU, MASSA DE CACAU E CHOCOLATE

Arquivada/ExtintaPatente de Invenção

Dados do pedido

Número

PI9702391

Tipo

Patente de Invenção

Depósito

19/05/1997

Publicação

29/12/1998

Andamento no INPI

  1. Depósito19/05/97
  2. Publicação29/12/98
  3. Arquivado
  4. Deferimento
  5. Concessão
  6. Em vigor

Pedido arquivado por falta de pagamento das anuidades (art. 86 da LPI). A tecnologia está em domínio público no Brasil.

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Última movimentação publicada pelo INPI: 29/11/2005. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.

Depositantes e inventores

Depositantes

Kraft Foods Inc.

US

Ver toda a carteira desta empresa

Inventores

K. K. (pessoa física)

DE

M. G. (pessoa física)

CH

O. V. (pessoa física)

DE

S. B. (pessoa física)

DE

U. K. (pessoa física)

DE

W. H. (pessoa física)

DE

Dados técnicos

Classificação IPC

Resumo técnico

Patente de Invenção de "MÉTODO PARA TRATAR SEMENTES DE CACAU, MASSA DE CACAU E CHOCOLATE", sendo ditas sementes fermentadas para produzir cacau de acidez reduzida, torrado e descascado, possuindo um menor nível de 2-metoxi-3-isopropilpirazina (MIPP). O método envolve o tratamento de sementes de cacau com vapor a uma temperatura dentro da gama desde cerca de 100° C até cerca de 140° C durante um período de tempo desde cerca de 10 minutos até cerca de 120 minutos.

Histórico de despachos

Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).

Arquivamento por falta de pagamento

#8.6

referente á 7ª , 8ª e 9ª anuidades.

29/11/2005

RPI 1821

Publicação do pedido de patente

#3.1

29/12/1998

RPI 1460

Pedido de patente depositado

#2.1

16/09/1997

RPI 1398

Monitoramento de patentes

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