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Dado oficial do INPI

PROCESSO DE PREPARO E ENRIQUECIMENTO DE ALIMENTOS À BASE DE BANANA VERDE

ArquivadaPatente de Invenção

Dados do pedido

Número

PI9604376

Tipo

Patente de Invenção

Depósito

10/10/1996

Publicação

16/06/1998

Andamento no INPI

  1. Depósito10/10/96
  2. Publicação16/06/98
  3. Arquivado
  4. Deferimento
  5. Concessão
  6. Em vigor

Pedido arquivado: o exame técnico não foi requerido nos 36 meses seguintes ao depósito de 10/10/1996, prazo do art. 33 da LPI. A tecnologia está em domínio público no Brasil.

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Última movimentação publicada pelo INPI: 27/03/2018. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.

Depositantes e inventores

Depositantes

H. V. (pessoa física)

SP, BR

Inventores

H. V. (pessoa física)

BR

Dados técnicos

Classificação IPC

Resumo técnico

Patente de invenção para "PROCESSO DE PREPARO E ENRIQUECIMENTO DE ALIMENTOS À BASE DE BANANA VERDE" , compreendido pela adição nos alimentos em geral de aproximadamente de 70 a 80% de casca de banana que sofre processamento industrial na seguinte sequência: 1 - retirada das pencas de banana-verde dos cachos e lavagem com produtos químicos para desinfecção; 2 - cozimento das pencas; 3 - lavagem na água fria; 4 - retirada da água em unidade tipo "escorredor" ; 5 - corte das "pontas" ; 6 - separação entre casca e polpa; 7 - banho em solução antioxidante; 8 - a casca da banana é encaminhada à unidade de secagem; 9 - a polpa da banana é encaminhada à moagem e ensacada em sacos plásticos para armazenagem em congelador; 10 - moagem da casca desidratada na unidade de moagem; 11 - embalagem, com sacos plásticos selados adequadamente.

Histórico de despachos

Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).

Republicação - classificação IPC

#15.11

Procedimento automático de reclassificação. A classificação IPC anterior era A23L 1/212.

27/03/2018

RPI 2464

Arquivamento - Art. 33 da LPI

#11.1

18/09/2001

RPI 1602

Publicação do pedido de patente

#3.1

16/06/1998

RPI 1434

Pedido de patente depositado

#2.1

13/05/1997

RPI 1380

Monitoramento de patentes

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