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Dado oficial do INPI

PROCESSO PARA COMPARAR O VALOR DO PH DE CARNE FRESCA

ArquivadaPatente de InvençãoPCT · EP1991001238

Dados do pedido

Número

PI9105814

Tipo

Patente de Invenção

Depósito

03/07/1991

Publicação

22/09/1992

PCT

EP1991001238

Andamento no INPI

  1. Depósito03/07/91
  2. Publicação22/09/92
  3. Arquivado
  4. Deferimento
  5. Concessão
  6. Em vigor

Pedido arquivado: o exame técnico não foi requerido nos 36 meses seguintes ao depósito de 03/07/1991, prazo do art. 33 da LPI. A tecnologia está em domínio público no Brasil.

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Última movimentação publicada pelo INPI: 27/03/2018. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.

Depositantes e inventores

Depositantes

Vesten AG

CH

Inventores

R. A. (pessoa física)

FR

Dados técnicos

Prioridades unionistas

DE

P 40 22 007.9 · 11/07/1990

Resumo técnico

A presente invenção refere-se a um processo para comparar o valor do pH de carne fresca, especialmente de carne bovina, suína, de aves, de cordeiro e de caça. Carne recentemente abatida é acondicionada dividida em pedaços de carne individuais sem espaço intermediário em um recipiente, logo a seguir produz-se sobre os pedaços de carne acondicionados de fora uma pressão de tal natureza, que no estado de armazenamento anaeróbio dentro dos pedaços de carne acondicionados e entre estes com base na pressão interna produzida, se realiza uma osmose, sendo que se realiza um armazenamento de, pelo menos, sete dias em uma temperatura de resfriamento entre -1°C e aproximadamente +2°C.

Histórico de despachos

Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).

Republicação - classificação IPC

#15.11

Procedimento automático de reclassificação. As classificações IPC anteriores eram: A23L 3/015; A23L 1/318; A23B 4/06; A23B 4/00.

27/03/2018

RPI 2464

Arquivamento - Art. 33 da LPI

#11.1

08/11/1994

RPI 1249

Notificação de entrada na fase nacional - PCT

#1.3

22/09/1992

RPI 1138

Monitoramento de patentes

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