MÉTODOS E APARELHO DE CORTE DE CARCAÇA

Classificação IPC

Prioridades unionistas

Resumo técnico

MÃTODOS E APARELHO DE CORTE DE CARCAÃA.A presente invenção se refere aos métodos de processamentode carne automatizado um método de processamento de ponta aponta no qual as carcaças são cortadas em partes maiores emuma primeira estação robótica e em partes menores emsubestações de processamento robótico. Em um método deprocessamento as partes de carcaça são adquiridas por umbraço robótico, imageadas e então são realizados cortes semtransferência. Em outra uma primeira série de etapas deprocessamento é realizada girando as partes de carcaçaatravés de uma pluralidade de estações de processamento euma segunda série das etapas de processamento é realizada à medida que as carcaças são avançadas ao longo de umtransportador linear. Em outro métodos de processamento éempregada uma pluralidade de presilhas para estabilizar umaseção de lombo durante um corte de aba. Em outro método deprocessamento são usados pinos de separação para posicionaruma seção de lombo para um corte de vértebra. Em outrométodo, uma medula espinhal é removida pela aplicação de umfluxo de fluido pressurizado contra uma extremidade damedula espinhal e a aplicação de sucção na outraextremidade da medula espinhal.