MAIONESE NATURAL E RESPECTIVO PROCEDIMENTO DE FABRICAÇÃO

Classificação IPC

Resumo técnico

MAIONESE NATURAL E RESPECTIVO PROCEDIMENTO DE FABRICAÇÃO. A presente Patente de Invenção refere-se a uma maionese natural e respectivo procedimento de fabricação, obtido através dos seguintes componentes: óleo de soja, ovo em pó, água, EDTA (ácido etilenodiaminotetracético), sorbato de potassio, vinagre branco, condimento de mostarda, sal refinado e açúcar cristal. A presente maionese natural possibilita ao consumidor ingerir um produto natural, saudável, de propriedades sensoriais adequadas e agradáveis para o consumo humano (opostas à técnica), além de ser nutritivo, através de um procedimento de fabricação de fácil execução em uma mistura dos componentes qualitativos relacionados acima. Deste modo, por oferecer ao corpo do indivíduo as vitaminas, sais minerais entre outros nutrientes que ele necessita para se manter saudável, sem a utilização de aditivos químicos que causam efeitos nocivos ao organismo, a presente maionese natural ajuda na imunização contra certas doenças, além de amenizar os problemas relacionados à resistência natural do corpo.