Arquivamento - Art. 38 §2° da LPI
#11.4
24/10/2017
RPI 2442
Dados do pedido
Número
PI0913005Tipo
Depósito
Publicação
PCT
US2009044964 Pedido deferido em 04/07/2017, mas arquivado por falta do pagamento da concessão (art. 38 da LPI). A carta-patente nunca foi emitida.
Falar com um especialistaÚltima movimentação publicada pelo INPI: 24/10/2017. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.
Depositantes
SABRITAS, S. DE R.L. DE C.V.,
MX
Inventores
C. W. (pessoa física)
US
J. B. (pessoa física)
MX
O. A. (pessoa física)
MX
R. T. (pessoa física)
MX
Classificação IPC
Prioridades unionistas
US
12/125,769 · 22/05/2008
Resumo técnico
MÃTODO PARA FABRICAR MASSA DE MILHO FRESCA. A presente invenção refere-se a um processo para a produção de massa fresca, farinha nixtamalizada e produtos derivados. A invenção é um novo processo para a produção de massa de milho a ser usada na produção de tortilhas, tortilhas fritas ou assadas, "tostadas", ou salgadinhos de milho. O novo processo produz massa diretamente a partir das matériasprimas sem as etapas de cozimento e maceração tradicionais. Ele utiliza uma série de etapas de processamento, incluindo misturar a seco, hidratar, e trabalhar a massa em uma extrusora que tem uma configuração singular da rosca. O novo processo usa muito pouca água e não despeja qualquer água residual.
Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).
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