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Dado oficial do INPI

PROCESSO PARA O PREPARO DE INGREDIENTES DE CACAU VERMELHO, CHOCOLATE VERMELHO E PRODUTOS ALIMENTÍCIOS

Arquivada/ExtintaPatente de InvençãoPCT · US2008084059

Dados do pedido

Número

PI0819310

Tipo

Patente de Invenção

Depósito

19/11/2008

Publicação

12/07/2016

PCT

US2008084059

Andamento no INPI

  1. Depósito19/11/08
  2. Publicação12/07/16
  3. Arquivado
  4. Deferimento
  5. Concessão
  6. Em vigor

Pedido arquivado por falta de pagamento das anuidades (art. 86 da LPI). A tecnologia está em domínio público no Brasil.

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Última movimentação publicada pelo INPI: 27/03/2018. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.

Depositantes e inventores

Depositantes

The Hershey Company

US

Ver toda a carteira desta empresa

Inventores

D. S. (pessoa física)

US

K. M. (pessoa física)

US

M. H. (pessoa física)

US

X. W. (pessoa física)

US

Dados técnicos

Prioridades unionistas

US

60/996,468 · 19/11/2007

Resumo técnico

PROCESSO PARA O PREPARO DE INGREDIENTES DE CACAU VERMELHO, CHOCOLATE VERMELHO E PRODUTOS ALIMENTÃCIOS.A presente invenção proporciona produtos e ingredientes de cacau vermelho acidificado, tais como farelo de semente de cacau vermelho acidificado, licor de cacau vermelho e pó de cacau vermelho. Os produtos e ingredientes de cacau acidificado são, em geral, feitos a partir de sementes de cacau sub-fermentadas ou não fermentadas que são tratadas com uma composição ácida. Os métodos incluem aqueles de fabricação de produtos e ingredientes aiimentícios onde os níveis de antioxidantes de cacau são mantidos usando um tratamento ácido e evitando a alcalinização e os produtos e ingredientes alimentícios têm uma cor vermelha distinta. Farelo de cacau de cacau, chocolate ou licor de cacau e pós de cacau tendo uma tonalidade ou cor vermelha e tendo altos níveis de antioxidantes de cacau são divulgados, bem como produtos alimentícios feitos a partir dos mesmos.

Histórico de despachos

Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).

Republicação - classificação IPC

#15.11

Procedimento automático de reclassificação. As classificações IPC anteriores eram: A23G 1/02; A23L 1/272.

27/03/2018

RPI 2464

Arquivamento definitivo por descumprimento

#8.11

Em virtude do arquivamento publicado na RPI 2384 de 13-09-2016 e considerando ausência de manifestação dentro dos prazos legais, informo que cabe ser mantido o arquivamento do pedido de patente, conforme o disposto no artigo 12, da resolução 113/2013.

10/01/2017

RPI 2401

Arquivamento por falta de pagamento

#8.6

Referente à 7ª anuidade.

13/09/2016

RPI 2384

Notificação de entrada na fase nacional - PCT

#1.3

12/07/2016

RPI 2375

Alteração de dados cadastrais

#1.1

23/08/2011

RPI 2120

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