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Dado oficial do INPI

MÉTODO PARA FAZER PRETZELS DUROS QUE EFETIVAMENTE ABSORVEM PASTA DE TEMPERO

Arquivada/ExtintaPatente de InvençãoPCT · US2008067467

Dados do pedido

Número

PI0814218

Tipo

Patente de Invenção

Depósito

19/06/2008

Publicação

02/04/2019

PCT

US2008067467

Andamento no INPI

  1. Depósito19/06/08
  2. Publicação02/04/19
  3. Arquivado
  4. Deferimento
  5. Concessão
  6. Em vigor

Pedido arquivado por falta de pagamento das anuidades (art. 86 da LPI). A tecnologia está em domínio público no Brasil.

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Última movimentação publicada pelo INPI: 21/09/2021. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.

Depositantes e inventores

Depositantes

Frito-Lay North America, INC.

US

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Inventores

D. B. (pessoa física)

US

K. A. (pessoa física)

US

L. E. (pessoa física)

US

M. O. (pessoa física)

US

Dados técnicos

Classificação IPC

Prioridades unionistas

US

11/776,271 · 11/07/2007

Resumo técnico

MÉTODO PARA FAZER PRETZELS DUROS QUE EFETIVAMENTE ABSORVEM PASTA DE TEMPERO.A presente invenção refere-se a um método para fazer um produto de pretzel duro que efetivamente absorve uma pasta de tempero, talcomo um tempero com base em óleo adicionado após a assadura. Em uma modalidade preferida, três filamentos de massa extrusados simultaneamente são cortados e formados em um arranjo de tríade de três palitos de massa. Várias etapas de processo são isoladamente usadas ou em combinação para promover a formação de um craqueamento por tensão na interseção entre estes três palitos na formação da tríade. Durante o estágio e secagem final e um estágio de tempero em um tambor cilíndrico rotativo para temperar, este craqueamento por tensão é suficiente para permitir separação dos três palitos em palitos individuais de pretzel. Cada um destes palitos de pretzel tem uma área de superfície longitudinal na proximidade da fratura por tensão original que efetivamente absorve uma pasta de tempero.

Histórico de despachos

Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).

Adição na publicação

#15.35

21/09/2021

RPI 2646

Arquivamento definitivo por descumprimento

#8.11

Em virtude do arquivamento publicado na RPI 2519 de 16-04-2019 e considerando ausência de manifestação dentro dos prazos legais, informo que cabe ser mantido o arquivamento do pedido de patente, conforme o disposto no artigo 12, da resolução 113/2013.

06/08/2019

RPI 2535

Notificação de acesso ao patrimônio genético

#6.6.1

16/04/2019

RPI 2519

Arquivamento por falta de pagamento

#8.6

Referente às 9ª, 10ª e 11ª anuidades.

16/04/2019

RPI 2519

15.9

Perda da prioridade US 11/776,271 de 11/07/2007 por não cumprimento de exigência referente a comprovação de direito de prioridade

09/04/2019

RPI 2518

Notificação de entrada na fase nacional - PCT

#1.3

02/04/2019

RPI 2517

Exigências diversas

#1.5

Regularize o documento de cessão da prioridade US11/776,271, uma vez que o documento apresentado não tem assinatura do titular Donald Casimir Bernard

15/01/2019

RPI 2506

Alteração de dados cadastrais

#1.1

23/08/2011

RPI 2120

Monitoramento de patentes

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